【ディナー】MENU Degustation
12000円(税込)
コース内容
メニュー例
~アミューズブーシュ~
食前の小さなお楽しみ
~前菜~
活ホタテと根菜のクリュ
林檎 ハーブのヴィネグレット
~温前菜~
白子 蕪と春菊の焼きリゾット
長ネギのエチュベ
~魚料理~
富山県産鰆のミキュイ
青菜のサバイヨン 柑橘の香り
~肉料理~
和牛ランプのロティ
エシャロットとジュのソース
~デザート~
栗のムースリーヌ カシスのピュレ
グラスヴァニーユ
※メニュー内容は月毎に変更となります。詳細はお問い合わせください。
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
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個室あり | カード利用可 |