050-5263-2264

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

一枚板の落ち着いた雰囲気の席で、ゆるりと楽しい時間を過ごす

肩肘張らずに、美酒佳肴に酔いしれられる落ち着いた空間。一枚板のテーブルはなじみがよく、身も心もリラックスさせてくれます。仕事帰りにふらりと立ち寄ったり、家族での食事にも最適です。

国産食材にこだわっている

日本海の漁港から仕入れる、四季折々の上質な旬鮮に舌鼓

季節感ある魚介を刺身でいただく贅沢な時間。日本海の漁港や市場から仕入れる、新鮮な旬の味覚は刺身で堪能できます。上質な素材の旨みは、包丁さばきにも左右されるものですが、五感に触れる味わいを楽しめます。

日本酒にこだわっている

店主が選んだ季節の美酒に出合える、和みの酒処でゆったり過ごす

時季ごとに変わる日本酒は、店主や酒のプロおすすめの美酒ぞろい。立山、常山、農口尚彦研究所、池月大吟醸など、面白いお酒をグラスで提供。焼酎にもこだわっているので、飲み比べするのも楽しそうです。

1人でも入りやすい

優しい味わいの酒肴と心づくしのおもてなしに酔いしれる

店主と話せるカウンターは特等席。素材本来の味わいを大切にした、優しい味わいの一品料理が豊富なので、様々なお酒とともに一人の時間を味わってみては。お一人様はもちろん、2軒目使いにもおすすめです。

旬の食材にこだわっている

百万石椎茸など、石川県産の食材を中心とした旬鮮・旬菜に舌鼓

金沢の食材を積極的に取り入れた料理はどれも絶品。農家や市場で仕入れた旬の味覚を提供してくれます。中でも「百万石椎茸」は必食の価値あり。傘の直径が8~10センチと大きく肉厚で香りも味も素晴らしい食材です。

接待・会食におすすめ

最大8名までの完全個室あり。接待や法事、会合にも最適な空間

木のぬくもりを感じる和の完全個室を用意。重厚感ある一枚板のテーブルを配した空間は品があり、接待や会食にも利用できます。他にも、両家顔合わせ、長寿のお祝い、記念日、誕生日会などの宴会にもピッタリです。

女子会におすすめ

女性のお客様から多数!ご好評いただいております!

当店は女性のお客様も多数ご来店頂いております。
魚のみではなく野菜にもこだわり、女性のお客様にも満足頂けるような努めております。
是非一度当店にご来店ください!

料理・お店の雰囲気

ふく桜の店舗情報

基本情報

店名 ふく桜
TEL

050-5263-2264

076-272-8610

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス バス停「神野町」下車
住所 石川県金沢市神野1-56-1 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
※祭日により連休の場合、最後の祭日もしくは日曜日
平均予算
【通常】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 25人
席数形態 個室(8名まで)/小上がり席/堀ごたつテーブル席
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

中前 文孝 氏

料理人
中前 文孝 氏(ナカマエ フミタカ)

専門ジャンル: 和食全般

高校卒業してから料理一筋。幼少期から根っからの料理好き

1976年、石川県生まれ。小さな時から料理の手伝いをしていたため、高校を卒業する頃には自然と料理の世界へ足が向いていた。旅館の料理人として5年半、居酒屋では18年間研鑽を積む。和食を中心とした会席料理や創作料理を学び、幅広い料理を経験。「自分が出来ることを考え新しい味への挑戦」をモットーに、飽きのこない料理作りを心がけている。心からゆったり過ごせるよう接客にも力を入れ、一丸となっておもてなしをしている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 ※祭日により連休の場合、最後の祭日もしくは日曜日

友だち追加する友だち追加する

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

金沢西/寺町/有松でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

金沢西/寺町/有松で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年10月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top