ふく桜金沢西/寺町/有松/居酒屋コース（〈ご予約〉季節会席〈全6品〉3,000円）

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〈ご予約〉季節会席〈全6品〉3,000円

3000円

コース内容

※当日注文することが出来るコースです。

○本日の造里
○煮物
○焼き物
○揚げ物
○食事
○デザート
（計6品）

こだわりポイント

2時間半以上	デザート付き
個室あり	座敷あり
掘りごたつあり	カード利用可

備考

※表示価格は1名あたりの税抜価格です

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私がつくっています

料理人
中前　文孝氏（ナカマエ　フミタカ）

専門ジャンル：和食全般

高校卒業してから料理一筋。幼少期から根っからの料理好き

1976年、石川県生まれ。小さな時から料理の手伝いをしていたため、高校を卒業する頃には自然と料理の世界へ足が向いていた。旅館の料理人として5年半、居酒屋では18年間研鑽を積む。和食を中心とした会席料理や創作料理を学び、幅広い料理を経験。「自分が出来ることを考え新しい味への挑戦」をモットーに、飽きのこない料理作りを心がけている。心からゆったり過ごせるよう接客にも力を入れ、一丸となっておもてなしをしている。