ソバトジザケサイカ

そばと地酒彩華Saika

  • 貯まる・使える

050-5263-2385

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

オシャレな雰囲気

レトロなカフェを思わせる雰囲気は、モダンな空間

店の外観は一見カフェ風、店内は酒蔵をイメージした大正ロマンを漂わせる雰囲気です。アンティークやファクトリーアイテムを組み合わせたモダンな空間は、どこか非日常を感じさせてくれます。

女子会におすすめ

メインからデザートまで、そばづくしで盛り上がる

そばガレットや鴨のブルスケッタなど、そば以外のアラカルトメニューもバラエティー豊富です。そば好き女子会なら、メインからデザートまでそばづくしで楽しめます。

日本酒にこだわっている

呉の地酒はもちろん、全国各地40種以上の日本酒を取り揃え

呉の地酒『千福』『宝剣』『華鳩』『雨後の月』はもちろん、『麒麟山』『田酒』など全国各地40種以上の日本酒が取り揃えされています。『銘酒呑みくらべ3点セット』『地酒呑みくらべ3点セット』もどうぞ。

食材にこだわっている

季節によって各地から厳選した、石臼挽きの国産のそば粉を使用

そば粉は国産100%、季節ごとに店主が各地から厳選し、石臼挽きしたものです。また、辛味大根などの野菜も新鮮さと旨みにこだわり、仕入れたものを使っています。

宴会におすすめ

そばや呉の名物料理とお酒で楽しむ、大人の粋な時間

昼はそば専門、夜は大人の粋な時間を提案する空間になります。呉の名物料理を中心としたコースも充実しています。忘年会・新年会・歓送迎会などの集まりにピッタリです。

料理・お店の雰囲気

そばと地酒彩華Saikaの店舗情報

基本情報

店名 そばと地酒彩華Saika
TEL

050-5263-2385

0823-24-4555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR呉線 呉駅 徒歩7分
アクセス JR呉線呉駅下車徒歩7分
住所 広島県呉市中通3-1-31 地図を見る
営業時間
【月・水・木・土】
ランチ 11:30~14:00 毎週火曜日・金曜日は夜のみ営業
【平日・土】
ディナー 17:30~00:00
定休日 日曜日
第2・4月曜日定休

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平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://saika244555.jp

私がつくっています

平下 泰司 氏

料理人
平下 泰司 氏(ヒラシタ ヤスシ)

専門ジャンル: うどん・そば

広報的立場から見た飲食店経営。呉では珍しい手打ちそばを提供

1960年、広島県呉市生まれ。サラリーマン時代は、メーカーの広報やライブハウスの店長、居酒屋の店長なども経験している。そばに関しては「江戸東京そばの会」で、そば店を独立開業する為の技と知識を修得。2014年5月【そばと地酒 彩華 Saika】をオープンした。季節によって各地から厳選した、石臼挽きの国産のものを使用し、毎日店内で仕上げている絶品手打ちそばは、呉市で提供する店は少なく人気が高い。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水・木・土】
ランチ 11:30~14:00 毎週火曜日・金曜日は夜のみ営業
【平日・土】
ディナー 17:30~00:00

定休日

日曜日 第2・4月曜日定休

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この情報は2024年5月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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