イチダイ

一大

050-5263-2415

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本日予約可

くつろげる雰囲気

個室感を大切に、人数に合わせてカスタマイズ可能な座敷席

カウンター7席、座敷は4人席が3つ用意されています。間仕切りを使うことでほかのグループと遮断され、自分たちだけのプライベート空間が出来上がります。

女子会におすすめ

コラーゲンたっぷりの猪肉でアンチエイジング

猪肉は高タンパクで低カロリー、そして低脂肪。これだけでも女性をひきつけてやまない特徴というのに、さらにコラーゲンやコエンザイムQ10までも豊富に含まれ、いいことずくめ。ジビエでおいしくアンチエイジング。

国産食材にこだわっている

肉だけでなく野菜、お米まで地産地消

野菜は可能な限り地元の二条産を使用。それが叶わなくても、益田市内で生産された素材を中心にメニューが構成されています。地産地消がモットーのお店です。

鍋料理にこだわっている

いろいろな食べ方で猪肉のおいしさを体験できる

猪肉を大勢で楽しむなら、アナタは何にします? 『ぼたん鍋』に『すき焼き』、また『しゃぶしゃぶ』に『焼肉』と、季節を問わずすべてのメニューが楽しめるお店です。

飲み放題がある

飲み放題は30分500円(税別)

コース料理と一緒でも、単品でも!!
予約なしで当日でもOKです!
種類は限られますが、生ビールも日本酒も各種梅酒も入ってます!!

接待・会食におすすめ

自由に仕切れる個室風スタイル

当店では、ただいま期間限定で6名様より貸切予約を承っております。
また、スクリーンやカーテンで自由に間仕切りし、個室風のお座敷でごゆっくりお過ごしいただけます!

テイクアウトあり

おうちでジビエを楽しみませんか??

当店では一品ものからお弁当、お鍋のテイクアウトも承っております!
また、3000円からオードブルもご用意出来ますので、お気軽にお問い合わせくださいませ!

歓送迎会におすすめ

新年会、歓送迎会は一大で♪

お得なコース料理と飲み放題で楽しく!
掘りごたつのお座敷でゆったり出来る!
8名様より店内貸切OKですd( ̄  ̄)!

地方の味を楽しめる

地元食材とジビエ

当店では益田市近郊で獲れた天然ジビエと、地元のお野菜、お米、お豆腐等、、、地元の食材を色々なお料理でお楽しみいただけます!

料理・お店の雰囲気

アボカドがグラタンに。とろうま『アボカドポートグラタン』

女子の大好きなアボカドがたくさん入ったグラタン。ハフハフする度にあったかさが体を包みます。

〆はこれ!香ばしさがたまらない『炭火焼きおにぎり』

〆に人気の焼きおにぎり。具は中ではなく外に乗り、炭火で焼くのでおにぎりの芯までほかほかです。

JR益田駅から徒歩2分、会社帰りにもお気軽に

会社帰りや女子会に、駅から近い落ち着いた内装の店でゆっくりいつもと違う肉食を楽しんでみませんか。

一大の店舗情報

基本情報

店名 一大
TEL

050-5263-2415

0856-32-9333

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陰本線 益田駅 徒歩2分
アクセス JR山陰本線「益田」駅より徒歩2分
住所 島根県益田市駅前町21-19 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30) 日にちによって22:00までの日もございます!
【日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
祝日または祝日前日の場合は、木曜日または火曜日に変更する場合がございます!
平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

豊田 一大 氏

料理人
豊田 一大 氏(トヨタ モトキ)

専門ジャンル: 創作料理

「命をいただく」ことに真摯でありたい

1986年、島根県出身。人と接することが好きで、最初に職に就くときに迷うことなく接客業を選んだ。家族をはじめ周囲に野菜をつくっている人が多く、つくる人の喜びや悲しみがなんであるかを肌で感じてきたという。地元で獲れる猪肉、地元で採れる野菜や米など、とことん地産地消にこだわる。食材を無駄にしないというポリシーのもと、命に対する感謝の気持ちを忘れずに今日も猪肉を調理する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30)日にちによって22:00までの日もございます!
【日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日 祝日または祝日前日の場合は、木曜日または火曜日に変更する場合がございます!

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この情報は2024年5月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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