●一品ものコース 2500円(税込)
2500円(税込)
コース内容
・サラダ
・揚げもの
・お刺身
・ご飯もの
・猪の炭火焼き
・デザート
こだわりポイント
飲み放題あり | デザート付き |
---|---|
座敷あり | 遅くまで利用可 |
カード利用可 |
ご予約条件
滞在可能時間:2時間
備考
※前日までに要予約です!
2500円(税込)
・サラダ
・揚げもの
・お刺身
・ご飯もの
・猪の炭火焼き
・デザート
飲み放題あり | デザート付き |
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座敷あり | 遅くまで利用可 |
カード利用可 |
滞在可能時間:2時間
※前日までに要予約です!
料理人
豊田 一大 氏(トヨタ モトキ)
専門ジャンル: 創作料理
「命をいただく」ことに真摯でありたい
1986年、島根県出身。人と接することが好きで、最初に職に就くときに迷うことなく接客業を選んだ。家族をはじめ周囲に野菜をつくっている人が多く、つくる人の喜びや悲しみがなんであるかを肌で感じてきたという。地元で獲れる猪肉、地元で採れる野菜や米など、とことん地産地消にこだわる。食材を無駄にしないというポリシーのもと、命に対する感謝の気持ちを忘れずに今日も猪肉を調理する。
営業時間
定休日
水曜日 祝日または祝日前日の場合は、木曜日または火曜日に変更する場合がございます!
[津和野/益田/吉賀/洋食]
[津和野/益田/吉賀/居酒屋]
[津和野/益田/吉賀/カフェ]
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