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ウナギフグカイセキヒビノ

うなぎ　ふぐ　懐石　日比野

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【女性に人気！！ふぐランチコース】3850円（月～金昼限定）

3850円（税込）

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平日ランチ限定のおすすめコースです
本格ふぐ料理を少しずつ手軽に味わえます

平日ランチ限定のおすすめコースです 本格ふぐ料理を少しずつ手軽に味わえます

コース内容

前菜
鉄皮サラダ
鉄刺
1人用鉄ちり
鉄皮茶碗蒸し
ふぐ雑炊
デザート

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

滞在可能時間：1時間30分

備考

※仕入れ季節によりにより内容が異なります

<受付人数>
2人から

<来店時間>
11:00～14:00

17:00～21:00

<飲み放題>
100分制

<コース提供時間>
100分制

<コース開催期間>
通年

<予約期限>
2日前の21時までにご予約ください

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私がつくっています

日比野　登 氏

料理人
日比野　登 氏（ヒビノ　ノボル）

専門ジャンル： 和食全般

先代の姿を見て育ち、自身も料理を食べてもらえる喜びを感じる

1987年、愛知県生まれ。先代である父親の背中を見て育ち、子供のころから料理をつくって誰かに食べてもらえる喜びを感じるようになる。18歳の頃より京都府にある【御料理はやし】で5年間修業を積んだ後、祇園にある割烹料理店で2年ほど務める。その後宇治にある料理旅館【花やしき浮舟園】で修業し、26歳の頃よりここ【日比野】を継ぎ店主を務めることとなる。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00～21:30 (L.O.20:30)
【月・火・木・金・祝前】
ランチ 11:00～14:30 (L.O.13:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00)

定休日

水曜日 宴会時はお問い合わせください

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