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おかんの台所 ほっこり。 | コースメニュー
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050-5263-0932
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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料理人
湯本 理恵子 氏(ユモト リエコ)
専門ジャンル: 和食全般
今は亡き両親への孝行の思いを創作料理と肉料理に開花させる
1968年、群馬県出身。料理が大好きで料理学校にも通ったが、焼き肉が大好きな父から「おまえは焼肉屋をやれ」と言われ、父の建てた焼肉店『枝苑』で4年間店長を務める。以後、両親の介護で10年ほど飲食関係にアルバイトとして働いたが、2016年にその父が、2018年に母も亡くなり、飲食の道への復帰を決意。家族を喜ばせようと美味しいものをつくってきたその思いをこの店に込め、肉料理と創作料理に情熱を燃やしている。
営業時間
定休日
日曜日
[太田/館林/和食]
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