ディナー：3500円 
水・日曜日 こだわりの創作料理と種類豊富な『ジン』が楽しめる。気軽に入れるダイニングバー。
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セレクトショップ【ALTRA アルトラ】に併設された、気軽に入れるダイニングバーです。お店の一押しは、種類豊富にラインナップされた『ジン』。スパイスやハーブで香りの異なる『ジン』は、産地もイギリスやスコットランド、デンマークとさまざま。女性に飲みやすいフレーバーもあり、お酒に詳しくない方にはシェフが提案も行ってくれます。ソースを6時間煮込んだ『ボロネーゼ』、お酒にぴったりの『キッシュ』などと共に、ゆったりとお食事をご満喫ください。白を基調としたスタイリッシュな店内は、少人数での宴会にもうってつけ。おいしい食事とお酒を楽しみたいと思ったら、ぜひ1度立ち寄ってみてはいかがでしょう。
ALTRA アルトラ
これだけは食べてほしいベスト３
濃厚なソースとチーズの爽やかさを一度に堪能『キッシュ』
使用するのはこだわりの自家製ソース。クリームチーズを中に入れて、濃厚なソースとチーズの爽やかさを一度に楽しめる逸品となっています。お酒のお供にもぴったりのひと品。
スパイスやハーブによって香りの異なる、多彩な種類の『ジン』
【ALTRA アルトラ】ではさまざまな種類の『ジン』を取り扱っています。フローラルなもの、スパイシーなもの…スパイスやハーブによって香りの異なる、多彩な『ジン』をお楽しみください。
自家製トマトソースは6時間煮込んだ本格派『ボロネーゼ』
和牛を贅沢に使った『ボロネーゼ』。牛肉のしっかりとした肉感と濃厚な味わいが楽しめます。自家製トマトソースは6時間煮込んだ本格派、大きめにカットしたひき肉と共にお召し上がりください。
料理人 / 橘 博之 氏 （タチバナ ヒロユキ）
専門ジャンル： 洋食全般
臨機応変な対応で接客。お客さまに喜んで頂けるようおもてなし
1986年、石川県生まれ。販売業や他業種で接客業に携わっていたという橘氏。お客さまと近い距離で接客ができる、飲食業に特別な思い入れがあると語る。東京のフレンチカフェで活躍した後、地元石川に帰郷、現在は【ALTRA アルトラ】オーナーシェフ兼隣接するセレクトショップでバイヤーとしても活躍、服と食事やお酒を通してライフスタイルを豊かにする提案モットーに活躍中。
お店では臨機応変な対応、フランクさが売り。
ALTRA アルトラの店舗情報
基本情報
| 店名 | ALTRA アルトラ |
|---|---|
| TEL |
050-5340-6702 076-223-8556 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 片町スクランブルから徒歩10分 |
| 住所 | 石川県金沢市鱗町109-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水・日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 21人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
店舗前に2台駐車可能。近隣にもコインパーキングあり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.altra-online.com/ |
| 備考 | セレクトショップに併設されたダイニングバー |
