皿谷 秀夫 氏 サラヤ ヒデオ
料理を作ることが好きだった幼少時代
1978年、茨城県生まれ。幼いころから料理を作ることや食べることが好きだった。高校を卒業後、専門学校へ行き料理の基本的なことを学ぶ。卒業後は和食を提供するお店に就職し経験を重ねる。その後稲田屋に入り2009年料理長となり現在に至る。蔵元の直売店ということもあり、美味しいお酒に合う料理や、山陰地方の最高の食材をお客様に提供できるようスタッフと共に日々努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 16年
いなたや パレスビル店の店舗情報
基本情報
店名 | いなたや パレスビル店 |
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TEL |
050-5385-6442 03-3287-1708 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄各線 大手町駅 徒歩1分 JR各線 東京駅 徒歩7分 |
アクセス | 地下鉄「大手町駅」C13b出口より徒歩1分/JR「東京駅」丸の内北口より徒歩7分 パレスビル地下1階 |
住所 | 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 臨時休業のお知らせ当面の間、日・祝は休業いたします。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 56人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
ご用意にお時間をいただきます。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 館内に喫煙スペースがございます 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://inataya.co.jp/ |
関連情報
姉妹店 |
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