ディナー：13000円 ランチ：6500円 
近鉄奈良駅 徒歩10分 
月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
東大寺の森を眺めながら食事が楽しめるモダンスパニッシュのお店【アコルドゥ】。バスクで修業を積んだシェフが、地元・奈良の食材を使った独創的な料理を供してくれます。料理は、ランチが6～7品、ディナーが11～12品からなるコース仕立て。バスク地方の言葉で「記憶」を意味する店名の通り、思い出に残る素敵な時間が過ごせます。
2017.12.14 up
アコルドゥの店舗情報
基本情報
| 店名 | アコルドゥ |
|---|---|
| TEL |
0742-77-2525 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩10分 JR各線 奈良駅 徒歩16分 |
| アクセス | 近鉄奈良線「近鉄奈良駅」から徒歩10分(752ｍ)、JR各線奈良駅から徒歩16分 |
| 住所 | 奈良県奈良市水門町70-1-3-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 その他不定休あり |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.akordu.com/ |
| 備考 | 年齢制限：中学生以上となります |
お店の関係者様へ
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私が「天才」だと思うシェフ川島氏による、モダンスパニッシュ料理をいただけます。詩人なところもあるやさしい人柄が、料理ににじみ出ていると感じます。スペインの【ムガリッツ】で修業された川島氏のテクニックを駆使した、個性あふれる料理は絶品です。地域の食材もふんだんに取り入れたコースの構成、流れが素晴らしく、訪れるたびに鳥肌が立つほど。繊細さや、やさしさあふれる料理には感服いたします。2011年に、川島氏と一緒に農林水産省「料理マスターズ」を取ったことが今の私の自信にもなっています。
2018.12.08 up