『おまかせフルコース』前菜 手打ちパスタ 薪焼き料理など全10品+選べるドリンク1杯
10,780円(税込)→ 7%OFF 10,000円
■選べるドリンク(上質なスパークリング 白赤ワイン ブラッドオレンジ クランベリー ジンジャーエールなど)ビールは多数ご用意しておりますが小瓶のクラフトビールの為、基本的にはご追加料金が発生いたします
シェフの故郷・静岡の食財を中心に全国の美味しいものを適した調理法を施し提供しております。
※お食事の内容につきましては 日替わりのコースの為一例とさせていただきます。
クオリティが下がることはございません。
※5名様以上の場合は直接お電話にてお受けたまわりいたします(tel:0362730714)
※当日のご予約の際のお願い※
当日ご来店のご予約の際、営業時間中もしくは来店3時間以内のご予約の場合には、事前にお客様より店舗まで確認のお電話をして下さいますようお願いいたします。満席やご対応ができかね、入店できない可能性がございます。
※ご乳幼児のご案内について
当日の状況によりご案内できない可能性がございます。
コース内容
その日一番の食材を使ってご提供させて頂いておりますので
メニューはある日の一例となります。
[一口前菜]シェフの遊びの一皿
[一口前菜2]生ハム 48ヶ月熟成 クラテッロ ディ ズィベッロ
[前菜]活締神経抜 鳴門海峡 こしょうだいカルパッチ 磐田産ドラゴンフルーツの発酵サルサ
コロナ禍にて時間短縮の為 お盛り合わせにし提供しております。
[自家製熟成フォカッチャ]
[温前]又は[手打ちショートパスタ]
[リゾット]又は[逸品]
季節のお野菜 4年熟成稀少褐牛パルミジャーノチーズリゾット
[肉料理]引佐 峯野牛 その日の特別な部位 ヒノキ薪火焼き
[シチリア古代小麦全粒粉パン]
[パスタ]
[デザート]
不知火とマスカルポーネチーズのセミフレッド 自家製サワークリームとサヴォイアルディ
※記念日向けのプランは専用のデザートをご用意致します
[カフェ&小さいお茶菓子]
※時期にはジビエ類 最も良いものが手に入った場合 鴨 ラム肉を用いることがございます
※パンの提供は、前菜時・メイン時にお出ししております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
こだわりポイント
個室あり | 貸切可 |
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カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~24:00
滞在可能時間:2時間
備考
※お食事の詳しい内容等は日替わりコースの為一例といたしております。
※5名様以上の場合は直接お電話にてお受けたまわりいたします(tel:0362730714)
※当日のご予約の際のお願い※
当日ご来店のご予約の際、営業時間中もしくは来店3時間以内のご予約の場合には、事前にお客様より店舗まで確認のお電話をして下さいますようお願いいたします。満席やご対応ができかね、入店できない可能性がございます。
※他社サイトなどインターネット予約のコントロールをしながら運営しており、
こちらからご予約がとれても ご案内できかねる場合がございます。
ホームページのご予約からでしたら一番の最新情報になりますので参照くださいませ。