フェールアンヌー

Faire un Noeud フェールアンヌー

050-5870-3802

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Faire un Noeud フェールアンヌーの店舗情報

基本情報

店名 Faire un Noeud フェールアンヌー
TEL

050-5870-3802

078-974-3017

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス JR明石駅より神姫バス、西神南駅・伊川谷駅・三宮ポーアイキャンパス)に乗車。伊川谷インター前下車すぐ。
住所 兵庫県神戸市西区北別府5-28-4 ハイツサンフレアー101 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~20:30 (L.O.19:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3300円
【ランチ】
1980円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
駐車場 あり

店舗裏に専用駐車場有。2台(NO.1&NO.2)満車時は、近くのコインパーキングをご利用下さい。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

藤本 和男 氏

料理人
藤本 和男 氏(フジモト カズオ)

専門ジャンル: フランス料理

フランス料理の美味しさや華やかさに魅了され、一流シェフを志す

1963年、兵庫県神戸市出身。高校時代、足繁く通っていたラーメン店のオーナーが元フランス料理のシェフだったことを偶然知る。その方からの話を聞くにつれ、食の世界や料理人の仕事に興味を持ち、同じ道に進むことを決意。27歳の若さでホテルレストランの料理長に就任し、フランス料理や婚礼料理を手掛ける。その後、レストランウェディングの総料理長を務めたのち、2017年6月7日【Faire un Noeud】を夫婦で開店する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:30~20:30 (L.O.19:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)

定休日

不定休

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