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肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店

050-5263-8113

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精肉店直営ならではの品揃え。とろけるように柔らかい最高級の特選仙台牛に舌鼓

特選仙台牛をはじめ、多彩なお肉を味わえる【肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店】。精肉店を営むオーナーの「美味しいお肉をリーズナブルに味わってほしい」という想いがこもったお店です。新鮮さと扱われている部位の多さは精肉店ならでは。特に特選仙台牛のミスジを使った『特上カルビ』は、まさにとろけるような柔らかさで食べる者を魅了してくれます。特選仙台牛のいろいろな部位を味わいたい方には、サーロインやミスジ、特上カルビなどが一皿になった豪華な『盛り合わせ』がおすすめ。国産牛のホルモンも見逃せません。落ち着いた雰囲気の店内には個室もあり、女子会や友人との飲み会にもってこいです。

肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店
これだけは食べてほしいベスト3

噛めば噛むほど味わい深い『上タン塩』

1cmくらいの厚さに切ったアメリカ産アンガス牛の上タン。「この厚さで、柔らかいのに驚き」という声がよく聞かれるのも納得の柔らかい食感です。噛めば噛むほど、味わいがでてくるお肉。写真は2人前です。

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噛めば噛むほど味わい深い『上タン塩』

とろけるような柔らかさの『特上カルビ』

特選仙台牛のミスジを使用。口の中でとろけるようになくなり、脂の美味しさがひと味違います。和牛本来の味がダイレクトに味わえる、濃厚な感じがたまりません。写真は2人前です。

とろけるような柔らかさの『特上カルビ』

お肉の後に食べたい、さっぱりスープの『冷麺』

スープがシャリシャリとしたシャーベット状になっている、遊び心溢れるメニュー。キムチやカクテキ、自家製もやしや小松菜のナムルなど、具沢山です。肉を食べた後におすすめのすっきりした味わいのスープ。

お肉の後に食べたい、さっぱりスープの『冷麺』

料理人 / 岩谷 康平 氏 (イワヤ コウヘイ)

専門ジャンル:焼肉

実家が営む精肉店の肉を幅広く提供すべく、焼肉屋を開業

1975年、青森県生まれ。実家が精肉店を営んでおり、子どもの頃から「肉屋ならではの美味しいお肉を、リーズナブルな価格で提供したい」という想いを抱いていた。高校を卒業後、肉の専門学校へ進学。卒業後は中国料理【知味菜】で修業を積む。実家の家業である精肉店を継ぎ、経営者として20年邁進。2015年7月に【肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店】を開店し、オーナーシェフ兼「岩谷精肉店」の経営者として忙しい日々を送っている。

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岩谷 康平 氏

肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店の店舗情報

基本情報

店名 肉屋が始めた焼肉屋 岩谷焼肉店
TEL

050-5263-8113

0173-26-5729

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ネット予約

最寄駅 JR五能線 五所川原駅 徒歩10分
津軽鉄道線 津軽五所川原駅 徒歩10分
アクセス JR五能線「五所川原」駅から東へ徒歩10分、車で2分。五所川原第一中学校の手前です。
住所 青森県五所川原市一ツ谷548-7 大きな地図を見る
営業時間
【火〜土・祝・祝前】
18:00〜22:30 (L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
【日】
17:30〜22:30 (L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日 月曜日
※定休日が祝日の場合は営業。翌火曜日が休みとなります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 ※完全個室、半個室あり
※カウンター席4席
※完全個室 10名様用
※小上り 6名様用の半個室が3つ
駐車場 あり

※4台。第二駐車場8台

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 飲み放題あり
  • クーポンサービスあり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

ネット予約カレンダー

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