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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
兵庫県 御影
鮨・寿司
会食で
平均予算:ディナー:8,000円 ~ 9,999円
私がオススメする理由
東灘区の43号線を少し入ったところにある【なだや】。あてつきも楽しみにしていますが、とくに握りのおまかせコースは、少し甘く感じる独特のシャリが旬のネタに相性がよく、とてもおいしくいただけます。
2018.05.15 up
兵庫県 三宮
フレンチ
家族で
平均予算:ディナー:5000円 ランチ:3500円
私がオススメする理由
ミシュラン1つ星レストランを営むご両親から、独立したシェフがオープンした人気のフレンチレストラン【ラ・ターチ】。コース料理は神戸牛もセレクトできる豪華さで、もちろん味は間違いなし。肩肘張らずに過ごせるカジュアルさが魅力ですね。シェフとの距離感が近く、カウンターでお話ししながら食事できるのもお気に入り。家族連れや女性同士の方も多く、記念日のカップルにもオススメですね。
2017.01.23 up
兵庫県 三宮
鉄板焼き
デートで
平均予算:ディナー:10000円 ランチ:4000円
私がオススメする理由
JR三ノ宮駅から徒歩5分の場所にある【鉄板焼 十河】。その時々でいちばん美味しい肉を厳選して出してくれる鉄板焼のお店です。目の前の鉄板で丁寧に焼き上げる肉、新鮮な魚介や旬の食材はいずれもこだわりの逸品揃い。ジャズが流れる店内は落ち着いた隠れ家的な雰囲気で、ゆったりくつろいで食事を楽しめます。
2016.11.06 up
兵庫県 三宮
日本料理・懐石・会席
会食で
平均予算:ディナー:7000円 ランチ:1500円
私がオススメする理由
三宮北野坂にある和食店【北野坂栄ゐ田】は、新鮮な魚をメインにしたコース料理が食べられるお店です。明石で水揚げされた魚や地元産の野菜を、素材の味を大切に調理しています。日本酒にもこだわっていて、全国の蔵元から取り寄せた無濾過生原酒が豊富に揃います。
2016.11.06 up
兵庫県 神戸元町
焼肉
家族で
平均予算:ディナー:5,000円 ~ 5,999円 ランチ:~ 999円
私がオススメする理由
元町駅から徒歩1分の場所にある焼肉店【焼肉 やまなか】は、夜遅く24時まで営業しているのがうれしい隠れ家的なお店。国産黒毛和牛を秘伝のもみダレで漬け込むことで、肉の旨みをいっそう引き出しています。なかでも肉厚の『ハラミ』は絶品。家族やカップル、親しい友人との焼肉パーティーにもぴったりです。
2016.11.06 up
私がオススメする理由
西宮にあるカウンターのみの比較的こぢんまりとした鮨割烹の【汐】によく伺います。握りとアテ付きのコースがありますが、とくにアテ付きのコースでは、その季節の『野菜の天ぷら』や『魚の焼き物』が日本酒に格別に合うので、毎回どんな料理が出てくるか楽しみにしています。