- プロフィール
- 私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 表参道/青山
フレンチ
平均予算:ディナー:15,000円 ~ 19,999円 ランチ:15,000円 ~ 19,999円
私がオススメする理由
青山にある【ラ・ブランシュ】。フレンチの超有名店です。もう長く営業されているんですが、メニューがほとんど変わりません。それでいて、客が定着していて毎日のように満席。メニューが完全に定番になっていて、しかも多くのリピーターを獲得しているということですよね。私も東京に行ったときは必ず寄ります。ほとんどの料理がスペシャリテと言っていいクオリティで、料理のジャンルは違いますが、本当に勉強になります。
2016.08.25 up
私がオススメする理由
【すぎた】は都内のお寿司屋の中でも、予約がなかなか取れない落ち着いた雰囲気のお店です。しゃりも絶品で、伝統の江戸前の仕事をしっかりしてます。おつまみと握りで構成されたおまかせコースは素晴らしいトータルバランスの仕上がりです。日本を代表するお寿司屋と言っても過言ではないでしょう。