ディナー：8000円 ランチ：6000円 
外苑前駅 徒歩4分 
日曜日 
貯まる・使える 
「松」いくらと鮭と5種のキノコ土鍋ご飯に和牛の塩ビーフシチューなど！充実の7品
9000円（税込）
和食の基礎を大切にしながらも、フレンチのエスプリを加えた創作和食をお楽しみください！
コース内容
～前菜盛り合わせ～
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
～お造り～
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
～冬のお野菜の炊き合わせ～
鈴木さんの里芋の含ませ煮
葉山人参の梅煮
あわ麩のオランダ煮
ツルムラサキのお浸し
黄柚子の香りを添えて
～魚介のメイン～
香ばしく焼いた真鯛のグリル
アスパラのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせた【いと家】特製トマト味噌ソース
～和牛のメイン～
和牛と大根の塩ビーフシチュー
浅葱 黒コショウの香り
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
サケといくらの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
～デザート～
リンゴとパイナップル
ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
※天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜にこだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～8名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
※11月下旬から2月下旬までのコース内容です。3月上旬から春の献立をお届けいたします。
※コース料理でご利用のお客様の平均滞在時間は、ご来店からお帰りになられるまで、2時間半から3時間ほどのゆったりプランとなっております。お急ぎのお客様は、ご予約の際にご相談していただければと思います。また、極端にせっかちなお客様はゆったり食事を楽しみたいお客様のご迷惑となるため、ご予約は固くお断りさせていただきます。
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