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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
石川県 近江町市場
フレンチ
デートで
平均予算:ディナー:20000円 ランチ:10000円
私がオススメする理由
流行に敏感で、勉強家なシェフが、お一人でやられているフランス料理店【レストラン ベルナール】。向上心がつよく、最新の技法でつねに新しいことをやってくるので、口の中に入るまで想像させ楽しませてくれます。雑誌に取り上げていたものをコースに取り入れるなど、行くたびに新鮮さを感じられるお店です。デートでの利用にも、ちょうどいいと思います。
2017.02.02 up
石川県 金沢駅
日本料理・懐石・会席
仕事仲間と
平均予算:通常:10,001円 ~ 15,000円
私がオススメする理由
お酒好きにオススメしたい日本料理店【料理 小松】。料理もお酒に合わせており、飲みながら料理をいただくことによってひとつの味わいが完成します。店内はカウンターのみのこぢんまりとした空間で、店主とのトークが弾みます。仕事仲間や友人などお酒好きの方とぜひ一緒に楽しんでほしいですね。
2017.02.02 up
石川県 香林坊/片町
フレンチ
友人・知人と
平均予算:ディナー:15000円 ランチ:8000円
私がオススメする理由
フランス料理店【タワラ】。コースは4~5品で、一品を少量でいただく懐石に近いスタイルです。味にインパクトがあり、口に運ぶたび、素材のさまざまな味わいを楽しむことできます。店内はカジュアルな雰囲気で、友人や家族と行くのがオススメですね。
2017.02.02 up
京都府 四条河原町周辺/寺町
日本料理・懐石・会席
一人で
平均予算:ディナー:30,000円 ~ 円 ランチ:30,000円 ~ 円
私がオススメする理由
旬の食材を使った日本料理のコースがいただける【祇園 末友】。日本の美意識を感じさせる凛とした雰囲気の店内で、非日常を味わうことができます。季節によって変わるコースは、強弱、流れ、メリハリがあり、文句の付けどころがありません。お酒は料理に合わせておまかせでいただけます。会話と料理を楽しむために一人で行くのがオススメです。
2017.02.02 up
私がオススメする理由
時代に流されない王道のフランス料理店です。鮮度の良い魚介は素材そのものを生かして調理するなど、余計なことをせずに高い完成度を目指しているそう。見た目はシンプルですが、味に深みがあり、思わず「どうやってつくっているのだろう」と考えてしまいます。なかでも伝統的な技法をつかった料理や、煮込み料理がオススメです。恋人や友人と、美味しいものを食べたいときに伺ってみては。