工藤 慶三 氏 クドウ ケイゾウ
(生産者)
徹底した無農薬にこだわる「工藤さんの野菜」をつくり続ける
長野県小諸市にある野菜農園「KEIオープンファーム」経営者。かつては有農薬農業を展開していたが、輸入穀物を餌にする日本の家畜の安全性に警笛を鳴らす本と出会う。これをきっかけに、化学肥料・農薬を使った食材の未来に危機感を覚え、それらを一切使わない農法に大転換した。以来、人にも自然環境にもやさしい野菜づくりを徹底しており、そのこだわりから生まれる「工藤さんの野菜」を求め、多くのファンが農園に訪れる。
- 専門ジャンル
- 農業
- 経験年数
- 59年
ビストロ フェーヴの店舗情報
基本情報
店名 | ビストロ フェーヴ |
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TEL |
03-5577-6040 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩3分 JR各線 水道橋駅 徒歩4分 |
アクセス | 神保町駅A5出口より徒歩3分。白山通りを水道橋へ直進。「ヤマト運輸白山通りセンター」を右折後30m程です。 |
住所 | 東京都千代田区神田神保町1-44-5 フィオーレ神保町1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 (年末年始、G.W.、お盆) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
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席数形態 | 半個室(8名様まで)/テーブル席4名様×3、3名様×1、カウンター5席 |
駐車場 |
あり
店舗裏にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
1.ディナーメニューのテイクアウトは随時受付。受け取り時間は17:30~20:00ですが、出来る限りご要望にお応えします。電話でお問い合わせください。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 (お店の外に灰皿があります) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
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