チュウゴクリョウリ コゲツ イケノハタホンテン

中国料理 古月 池之端本店

050-5871-1789

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◆フカヒレの姿煮又はナマコの煮込みコース

15000円(税込)

フカヒレの姿煮込み又は南洋大ナマコの煮込み物をお選びいただけます。

コース内容

5月

アミューズ
季節の前菜3種盛り合わせ
スズキのサクサク揚げ 新生姜味噌ソース
フカヒレの姿煮込み又は、ナマコの姿煮込み
冬瓜とエビ雲呑のスープ
豚すね肉とハチノスのサテー蒸し
緑豆麺又は、炒飯又は麻婆豆腐
デザート

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
2時間半以上 ドリンク30種類以上
デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 貸切可
カード利用可

飲み放題内容

飲み放題プラン(2時間3000円)
瓶ビール/紹興酒/日本酒/芋焼酎/ソフトドリンク(各種)

ご予約条件

利用可能期間:2023/11/01~

利用可能人数:1~30名様

利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※お昼のお時間でもお召上がり頂けます。
※ご予約は、前日まで受付しております。
※キャンセル料は 前日50% 当日100% 頂戴しております。

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私がつくっています

山中 一男 氏

料理人
山中 一男 氏(ヤマナカ カズオ)

専門ジャンル: 中華全般

薬膳の権威ある資格「栄養薬膳大師」の称号を持つ実力派

1958年東京生まれ。実家の旅館を継ぐため、料理人を志す。大学時代には中国史を選択。北京で食べた料理が忘れられず、六本木【四川飯店】で修業を積む。その後、日本中国料理調理師会の研修生として、中国各地の料理を勉強。【広州粤新大酒店】にて広東料理や点心を学び、1990年に【中国料理 古月 池之端本店】を開店。現在、日本中国料理協会副会長を務め、東京都優秀技能者(東京マイスター)と現代の名工にも選ばれる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)

定休日

月・火曜日

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