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スシドコロコウヤコクブンチョウテン

寿司処　こうや　国分町店

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050-5871-0288

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楓

5500円（税込）

旬の味を詰め込んだコース料理。毎朝の水揚げに合わせた最高の会席料理をご用意しております。

コース内容

◆お通し
◆三陸産刺身五点盛
◆揚げ物
◆蒸し物
◆酢物
◆こだわり寿司五貫
◆お椀

こだわりポイント

パーティ ヘルシー
ボリューム感あり カード利用可

飲み放題内容

各コースに飲み放題をつけることができます。

備考

※水揚げ状況などにより、変更がある場合がございます。

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私がつくっています

村上　耕次 氏

料理人
村上　耕次 氏（ムラカミ　コウジ）

専門ジャンル： 寿司

寿司職人の技と心のすばらしさを伝え続ける料理人

1957年宮城生まれ。高校時代に父親に連れられた、寿司屋の職人の技やおもてなしの心に感動し、寿司職人を志す。伊達郡【太田寿司】で5年間修業。その後、仙台【和食処北の蔵】で職人熱海博氏の下、割烹、板場での身のこなし、おもてなしの心を学ぶ。29歳で、和風レストランの職人となり、3年後、【銀座寿司田】仙台支店にて店長代理として活躍。35歳で【寿司処　こうや】を開業。現在8店舗を展開し、国分町店の店主でもある。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00～03:00

定休日

無休

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