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三上 健太 氏 ミカミ ケンタ
(ソムリエ)
学生時代に出会った飲食の世界に魅せられプロの道を志す
1981年8月生まれ。北海道札幌市出身。学生時代にアルバイトで携わったお店がきっかけで飲食の世界に魅せられる。以後数店舗で経験を積みお酒の知識を身に付ける。2012年にはソムリエの資格を取得。現在は【ひこま豚とまごころ料理 澤】でその手腕をいかんなく発揮する。ソムリエとしてお酒に精通して料理にあった一杯を提案できるのが強み。来店客を満足させるために日々努力を惜しまず店に欠かせない存在となっている。
- 専門ジャンル
- ワイン
- 経験年数
- 19年
ひこま豚とまごころ料理 澤の店舗情報
基本情報
店名 | ひこま豚とまごころ料理 澤 |
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TEL |
011-219-8558 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 |
アクセス | すすきの駅(市営)から3・4仲通の西3丁目へ |
住所 | 北海道札幌市中央区南三条西3-5-2 都ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
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駐車場 |
あり
近隣に有料駐車場がございます |
詳細情報
こだわり |
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