いぶさな今宵のおまかせ ステーキ&焼肉
8800円(税込)
その日最上のいぶさな牛をステーキと焼肉で堪能頂く、赤身肉の最高峰を志向したおすすめコースです。
コース内容
*数種の肉前菜。
*いぶさな牛のカット肉とステーキ。
その日おすすめの部位で焼肉2種、ホルモン1種
、ステーキ1種。
*お食事*スープ*デザート
※コース内容は一例です。その日の仕入れ内容により変更する場合がございます。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
カード利用可 |
8800円(税込)
その日最上のいぶさな牛をステーキと焼肉で堪能頂く、赤身肉の最高峰を志向したおすすめコースです。
*数種の肉前菜。
*いぶさな牛のカット肉とステーキ。
その日おすすめの部位で焼肉2種、ホルモン1種
、ステーキ1種。
*お食事*スープ*デザート
※コース内容は一例です。その日の仕入れ内容により変更する場合がございます。
デザート付き | 個室あり |
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カード利用可 |
料理人
岡崎 安統 氏(オカザキ ヤスノリ)
専門ジャンル: 焼肉
肉料理の世界へ入り、肉一筋に修業を積み重ねている肉シェフ
1979年、東京都生まれ。実家の寿司店に通っていた常連客が焼肉店の経営だった。そのオーナーから自分の店で働かないかとオファーを受ける。もともと、肉派だったこともあり快諾。高校卒業後に同店へ入社し、本格的にキャリアをスタートさせる。以来、焼肉道を極め、20年以上に渡り肉のプロフェッショナルとして従事してきた。2021年から【焼肉いぶさな】に参加、肉シェフとして活躍中。
営業時間
定休日
月曜日 隔週火曜日は店休日。予約は【ネット予約】からお願い致します。
[新宿南口/代々木/鮨・寿司]
[新宿南口/代々木/イタリアン]
[新宿南口/代々木/イタリアン]
[新宿南口/代々木/中華料理]
[新宿南口/代々木/フレンチ]
[新宿南口/代々木/鮨・寿司]
[新宿南口/代々木/イタリアン]
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[新宿南口/代々木/中華料理]
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