カニマツバホンテン

かにまつば本店

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<2月限定>若松葉がにのフルコース

18000円(税込)

2月にしか食べる事が出来ない幻の蟹「若松葉がに」をご堪能頂けるフルコースとなります。

コース内容

2月にしか食べる事が出来ない幻の蟹「若松葉がに」をご堪能頂けるフルコースとなります。
松葉蟹に比べ、みずみずしく甘みの強い上品な味わい。
刺身は若松葉の方が甘くて美味しいとも言われている期間限定の味を是非ご賞味くださいませ。
・小鉢
・若松葉がにの甲羅味噌焼
・若松葉がにの花咲造り
・親がに姿盛り
・浜茹で松葉蟹
・若松葉がにの天ぷら
・かに茶碗蒸し
・若松葉がにのちり鍋
・雑炊
・香の物
・デザート

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
鍋料理あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/02/05~2024/02/29

利用可能人数:2~16名様

利用可能時間:11:30~22:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

コース料理は、前日までのご予約のみとなっております。
※ご予約は2名様より承ります。
※画像はイメージとしてご覧ください。
※親がにの漁期は12月末までなのでそれ以降は内容が変更になる場合がございます。
※蟹の不漁などによりコース価格が変わる可能性がございます。何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

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私がおもてなしさせて頂きます

濱田 直樹 氏

店長
濱田 直樹 氏(ハマダ ナオキ)

専門ジャンル: 水産業

素材が第一。信念を持って仕入れています。

蟹専門店で数十年歩み続けた料理人が、地元鳥取県で一年を通して生産される良質な食材を、皆様に食していただくために、こだわり抜いた料理で「おもてなし」させて頂きます。ご提供させて頂く食材は料理長自らが選別し、最高の鮮度のまま調理させて頂いております。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)11月9日から松葉蟹コース開始しました!

定休日

冬季は年末年始のみ休業

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この情報は2024年4月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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