ディナー：10000円 
神楽坂駅 徒歩5分 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
贅の「極」コース～ふらの和牛と厳選食材のスペシャルコース
22000円（税込）
コース内容
贅沢を極めたこちらのコースは、完全御予約制。
旬の食材が光る芸術的な一品逸品の感動をどうぞお楽しみください。
◆全11品
［逸品］
ふらの和牛・雲丹のだししゃぶ
ふらの和牛・トリュフの焼きすき
［前菜］
本日の前菜3種盛り
よしうしのサラダ
［焼物］
タン・上タン
ふらの和牛・特上ハラミ
ふらの和牛・ヒレシャトー食べ比べ3種
［和牛一品］
タンの煮凝り
ふらの和牛のうにく～雲丹とキャビア添え
［〆物］
雲丹の雑炊
又はトリュフの雑炊
［甘味］
クランブルチーズケーキ～季節のジェラート添え～
※デザートが不要の方にはコーヒー又は紅茶を提供致します。
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 掘りごたつあり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
2営業日前17時までの完全御予約制です。
※現在、ウニの入荷が困難なため、
幻コースでのご案内をさせて頂く場合がございます。
また、どうしてもウニをお召し上がりになりたいお客様には
別途料金でご対応させていただきます。
ご了承ください。
このお店のInstagramを見る
