スシカゲヤマ

鮨 影山

  • ジャンル 鮨・寿司
  • 平均予算 ディナー:33000円 ランチ:16500円
  • 最寄り駅 銀座駅 徒歩7分
  • 定休日 不定休
  • 貯まる

050-5385-6230

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ランチ【お昼限定おまかせコース】

16,500円(税込)

「鮨 青木」で10年間の研鑽を積んだ店主が、江戸前の伝統を重んじつつ独自の感性で仕上げる逸品と握りを提供致します。店内は一枚木のカウンターが温かなぬくもりを感じさせ、一品一品を愉しんでいただける空間です。こじんまりとした雰囲気の中に細部までこだわった設えの数々が目を引くとともに、伝統の江戸前鮨はもちろん、お鮨によく合うこだわり抜いた日本酒やワインなどもお愉しみください。

コース内容

お昼のおまかせコースになります。

おつまみ2品(わらでたたくもの・季節のもの)
握り12貫

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ご利用可能な座席タイプ

【12:00】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【18:00】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【18:30】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【19:00】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【19:30】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

【20:00】カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~8名様

利用可能曜日:日

利用可能時間:12:00~14:00

滞在可能時間:2時間

備考

※写真はイメージです。
※苦手なもの・アレルギーのあるものは事前にご連絡をお願い致します。
※香りの強い香水は控えていただくようお願いします。
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 100%

コース一覧へ

私がつくっています

影山 伸敏 氏

料理人
影山 伸敏 氏(カゲヤマ ノブトシ)

専門ジャンル: 寿司

ミシュラン取得の名店で修業を積み、自店をオープン

1982年、東京都生まれ。高校を卒業後、老舗の鮨店で7年間修業を積む。その後、和食店で腕を磨き、東京都のふぐ調理師免許を取得。やはり鮨を勉強したいと思い【銀座 鮨 青木】に入店し、10年間研鑽に励む。満を持して独立し、2021年10月に【鮨 影山】を開業。料理を盛付ける器や酒器にもこだわり、窯元や作家にオーダーするなど厳選。目でも楽しめる料理でゲストをもてなしている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~22:00
【日】
12:00~14:00

定休日

不定休

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

新橋/汐留でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

新橋/汐留で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年3月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top