ダイナミックキッチンアンドバーヒビキシナガワテン

ダイナミックキッチン&バー 響 品川店

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『響膳(ひびきぜん)』豪華籠盛り前菜と選べるメインの贅沢ランチ

3200円(税込)

旬の野菜を使った小鉢を彩り良く盛り込んだ前菜、メインは2種類から一種選択。

コース内容

『花籠六種盛り合わせ』
・蟹と百合根の茶碗蒸し 
・金澤美人れんこんさつま揚げ
・鱈の柚子味噌焼き
・刺身二種盛り合わせ
・ローストビーフサラダ
・河豚皮ぽん酢

「メイン料理をお選び下さい」
◆牛ステーキと焼き野菜添え
又は
◆真鯛と冬野菜の揚げ出汁

『本日の甘味』

※メイン料理と一緒に「炊きたて銀シャリ 味噌汁 漬物 黄身とろろ」が出て参ります。
※入荷状況により食材が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお知らせ下さい。

※コースの制限時間は120分となっております。

・※入荷状況により食材が変更になる場合がございます。
・※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。御了承願います。

こだわりポイント

カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~14:30

滞在可能時間:3時間

備考

※表示価格は税込みです。
※ネット予約システムではご選択頂いた条件(日付、人数、時間)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
※お通し代金:1,000円(税込)※17時以降

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私がつくっています

大高 政人 氏

料理人
大高 政人 氏(オオタカ マサヒト)

専門ジャンル: 和食全般

港町で生まれ、新鮮な魚介に囲まれて育ち、料理に興味を抱く

1976年、静岡県生まれ。幼い頃から料理に興味があり、当然のように料理の道を選ぶ。伊豆の料理旅館でキャリアをスタート。4年修業後、【パレスホテル】へ移り10年修業を重ねる。2007年から【ダイナミックキッチン&バー響】の料理人に。現在は品川店にて腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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