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兵庫県の料理人情報 | 焼肉・韓国料理
兵庫県でさがす焼肉・韓国料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:兵庫ジャンル:焼肉・韓国料理
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本場イタリアで学んだ経験と知識で、魅惑の料理を生みだすシェフ
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 15年
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牛肉全般
未知なる扉を開き、さまざまなことを吸収して還元し続けるシェフ
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 15年
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牛肉全般
イタリアで培った本場のイタリア料理を日本の地で
[ 新神戸/北野 イタリアン ]
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
「人を喜ばせたい」という思いを原点に、豊富な経験を積み独立
[ 芦屋 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
ヨーロッパを旅行するなかで出会ったイタリア料理
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 49年
親子三代で長く楽しんでもらえるようなお店を続けていきたい
[ 姫路 イタリアン ]
- イタリア料理
- 49年
- イタリア料理
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鮮魚全般
人と人との繋がりに魅力を感じ、飲食業界に飛び込んだ
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 24年
- 洋食全般
自慢の料理と居心地の良い空間で人と人をつなぐ料理人
[ 新神戸/北野 イタリアン ]
- イタリア料理
- 26年
- イタリア料理
数々の名店で積んだキャリアを元に夙川で絶品イタリアンを届ける
[ 夙川(しゅくがわ) イタリアン ]
- イタリア料理
- 27年
手に職を考えたとき、幼い頃から好きだった料理が想い浮かんだ
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
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牛ヒレ肉
羊肉
アイガモ
地元の祭りでピザの屋台を出すことになったのがきっかけ
[ 淡路島 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 12年
- イタリア料理
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チーズ全般
祖母が料理教室をしていたのに影響を受けた
[ 西宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 30年
- イタリア料理
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鮮魚全般
羊肉
兄弟で店を出す夢を叶えるため、脱サラしてイタリアンのシェフへ
[ 六甲 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 11年
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ピザ生地
子どもの頃からコーヒー党。欧米のカフェ文化に触れてバリスタに
[ 六甲 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 11年
名店での経験を経て目指したのは、気軽にワインを楽しめるお店
[ 岡本/本山 イタリアン ]
- イタリア料理
- 8年
素材の旨味を活かし、野菜たっぷりのイタリアンを提供する料理人
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 25年
- イタリア料理
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にんじん
トマト
なす
自分のつくった料理を喜んでくれる人がいるという幸せ
[ 神戸/新開地 居酒屋 ]
- イタリア料理
- 19年
「本場の味を、ちょっとだけカジュアルに」と語る大島シェフ
[ 芦屋 イタリアン ]
- イタリア料理
- 29年
- イタリア料理
いつか自身の店を持ちたいという夢を叶え、充実した日々
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 32年
繊細な味と本場感のバランスが評判
[ 三宮 バル ]
- イタリア料理
- 22年
カルボナーラに衝撃を受け、料理人に。故郷淡路島に店をオープン
[ 淡路島 イタリアン ]
- イタリア料理
- 39年
- イタリア料理
彩りの美しさ、味のコントラストなど、今までの経験を活かして
[ 芦屋 パスタ・ピザ ]
- イタリア料理
- 9年
- パスタ
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スパゲッティ
ゲストの笑顔と「美味しい!」のために、ハッピーになれる料理を
[ 三宮 イタリアン ]
- イタリア料理
- 13年
設計の勉強をしに訪れたイタリアで、料理の面白さにハマる
[ 加古川 イタリアン ]
- イタリア料理
- 27年
- イタリア料理
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玉ねぎ
牛肉全般
羊肉
トスカーナ郷土料理の地産地消に感動し、地元食材でイタリア料理
[ 三田 イタリアン ]
- イタリア料理
- 27年
独学で磨いた技と知識で、ユニークな食材を至高の一皿へと昇華
[ 垂水 イタリアン ]
- イタリア料理
- 27年
- パスタ
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ロブスター
アワビ
麺
但馬の逸品食材を巧みに用い、体に優しい旬のイタリアンを供する
[ 丹波/城崎 洋食 ]
- イタリア料理
- 30年
- イタリア料理
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ほうれん草
トマト
本場の『ピッツア』のおいしさで、たくさんの人を笑顔に
[ 三宮 イタリアン ]
1964年、北イタリア・ラヴェンナ生まれ。生まれ育ったイタリアの地で、もともと好きだった料理の修業を…[ 続きを見る ]
- イタリア料理
- 42年
- ピザ
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チーズ全般
ピザ生地
自ら培ってきたものを最大限表現できるように
[ 明石 イタリアン ]
- イタリア料理
- 17年
現状に満足せず更なる向上心を持った料理人
[ 長田 イタリアン ]
- イタリア料理
- 16年
- イタリア料理
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鮮魚全般
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