シェフがオススメする長崎県のお店一覧

シェフがオススメする長崎県のお店

シェフがオススメする長崎県のお店です。お店のジャンルやオススメしているシェフから絞り込みができます。

検索条件 エリア:長崎県   ジャンル:未選択
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長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

はち舎

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:4001円 〜 4500円

私がオススメする理由

こちらのお店に伺うならば、食べてほしいのは海鮮料理ですね。生簀もあり、鮮度抜群の旬の海の幸が堪能できます。宴会でも使える広々としたスペースの…

2017.02.09 up

季寄料理 赫々

福本 裕樹
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

長崎県 佐世保/平戸

重兵衛寿司

寿司

会食で

平均予算:10001円 〜 15000円

私がオススメする理由

「佐世保中央」駅から歩いて4分ほどのところにある【重兵衛寿司】。美味しくて新鮮な魚介料理を食べられるお寿司屋さんです。料理は、バラエティーに…

2016.06.18 up

マンゴツリー カフェ

岡村 正彦
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

アンボワーズ

カフェ

一人で

私がオススメする理由

長崎県長与町のアンティークショップとカフェが併設したお店です。フランスの小麦粉を使い、本場の味を再現したクレープがおすすめ。静かな環境にある…

2015.11.05 up

カフェ ヒラコンシェ クラシック

平子 良太
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

長崎炙処 とろび

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:4000円

私がオススメする理由

鮮度の良い魚介類と、『親鶏ももの炭火焼』がおいしくて気に入っていて、何度も訪問しているお店です。少人数でゆっくり楽しめるカウンター席や座敷な…

2017.02.09 up

季寄料理 赫々

福本 裕樹
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

イタリアンバール チーノ

イタリアン

デートで

平均予算:2001円 〜 2500円

私がオススメする理由

お洒落で落ち着いた雰囲気の【イタリアンバール Chino(チーノ)】は、イケメンマスターのこだわりとセンスの良さが光るお店です。ちょっとした…

2015.07.17 up

居ざけ屋 長与店

河野 幸太郎
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

竹村商店

和食全般

友人・知人と

平均予算:1001円 〜 1500円

私がオススメする理由

みらい長崎ココウォーク4Fにある長崎食材を使った和洋食レストラン。大人気のレディースセットは、ご来店の女性のお客様の3分の2は注文するという…

2015.05.16 up

L'ALA VISTA 長崎 ゑびす屋

浦口 誠
のオススメ

長崎県 雲仙/島原

六兵衛

うどん・そば

平均予算:2001円 〜 2500円

私がオススメする理由

うどんが好きでよく食べにいきます。中でも珍しかったのは島原にある【六兵衛】のうどん。サツマイモを練り込んだという独特のもので、美味しかったで…

2015.04.30 up

吉宗

保喜 克己
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

居酒屋金魚

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:3001円 〜 3500円

私がオススメする理由

和食の美味しいこのお店には、落ち着いた上質な雰囲気のカンター席があります。まさに大人の空間という雰囲気です。こちらでいただくコース料理はどれ…

2015.05.16 up

季寄料理 赫々

福本 裕樹
のオススメ

長崎県 雲仙/島原

仲よし

軽食・その他グルメ

友人・知人と

平均予算:501円 〜 1000円

私がオススメする理由

定番メニューの長崎名物の『ちゃんぽん』や『皿うどん』はがおすすめですが、もともと隠れメニューだった『お好み焼き』は、25センチもあって、ボリ…

2015.04.21 up

花ざしき 和香

横山 祐市
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

和食よひら

日本料理・懐石

友人・知人と

平均予算:5001円 〜 6000円

私がオススメする理由

長崎独自の食文化の魂を引き継いだ料理をたっぷりと楽しめます。おすすめコースがあるので、まずはここからスタート。地元の方はもちろん、旅行の際の…

2015.05.16 up

御台所 一福

福嶋 光二
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

ながれ

居酒屋全般

平均予算:3001円 〜 3500円

私がオススメする理由

長崎市内にある【主菜屋ながれ】は、和食ベースの創作居酒屋ですが、若いカップルからファミリー、会社帰りのサラリーマンまで、さまざまな層が楽しめ…

2015.12.12 up

BAR Granddad (バー グランダッド)

浦川 秀夫
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

アンペキャブル

フレンチ

平均予算:5001円 〜 6000円

私がオススメする理由

こちらのお店を表現するならば、“パッション”のひとことに尽きますね。笑顔が素敵なシェフは修業先のフランスをはじめ、国内外を問わずに食べ歩いて…

2016.02.22 up

LE POTIRON

山本 一秀
のオススメ

長崎県 佐世保/平戸

焼肉さくら

焼肉

友人・知人と

平均予算:3001円 〜 3500円

私がオススメする理由

焼き肉が食べたい! と思ったらここへ向かいます。どのメニューもおいしいですが、特に『マルチョウ』がおすすめ。プリプリした食感で、食べごたえの…

2015.04.21 up

Dining Your HERO’s

高井良 博之
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

カントリー99 (Country 99 )

アジア料理全般

友人・知人と

平均予算:2501円 〜 3000円

私がオススメする理由

諫早にある多国籍料理のお店【カントリー】がお気に入りです。おすすめは、種類も豊富なピザ。パリッとした食感を楽しめるおいしい一品です。

2015.04.21 up

居酒屋 勝

宮本 正
のオススメ

長崎県 佐世保/平戸

佐世保バーガー LOGKIT

洋食全般

友人・知人と

私がオススメする理由

佐世保にあるハンバーガー専門店のこちらのハンバーガーは、佐世保バーガーの元祖と言われる逸品。手作りベーコンとお肉の組み合わせが絶品で、ボリュ…

2015.04.21 up

バル・バッカス

荒崎 拓也
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

ゆるり?うちごはん

和食全般

私がオススメする理由

長崎市内の【ゆるり〜うちごはん】は、女将さんが一人で店を切り盛りしている家庭料理のお店で、毎週のように利用しています。カウンター席が8席だけ…

2015.12.12 up

BAR Granddad (バー グランダッド)

梅本 大士
のオススメ

長崎県 長崎/新地/出島/南山手/東山手

大阪屋浜町店

焼肉

友人・知人と

平均予算:6001円 〜 7000円

私がオススメする理由

ハイグレードな焼肉を味わえる【大阪屋 浜町店】。黒毛和牛の霜降り肉や赤身など特に肉が良質で、見ただけでも感動します。もちろん食べても美味。県…

2016.03.22 up

Bar BAL

向 浩二
のオススメ

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シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

山嵜 正樹

Ristorante Borgo KONISHI

岡野 健介

リストランテ カシーナ カナミッラ

鮫島 慶人

Ceri Yoshito Sameshima

奥田 政行

アル・ケッチァーノ

堤 亮輔

オステリアバル リ・カーリカ

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京

手土産にもぴったり。シェフがおすすめする洋菓子のお店

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