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予約カレンダー
- コース/6,600円～
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〈ランチ〉6600円コース
6,600円（税込）
〈ランチ〉6600円コース 6600円（税込）
コース内容
-Amuse-
ズワイ蟹のタルトフランベ
マグロといくらのタルタル
-2eme-
トマトのポタージュスープ
フォワグラと鴨のリエット
-3eme-
モッツァレラチーズムースのタルト
スモークサーモン、生ハム、春野菜
-4eme-
北海道産帆立貝のソテー
新牛蒡のピューレと8年熟成のバルサミコソース
-Poisson-
鹿児島県産本日の魚なポワレ
春キャベツと蛍イカのコンフィ
貝のダシのフレンチヴェルモットワインソース
-Viande-
国産牛肉のロースト
季節の野菜添え
-Dessert-
本日のデザート
-Cafe et Mignardises-
お茶菓子
ご予約条件
利用可能人数：2～15名様
利用可能曜日：火・水・木・金
利用可能時間：11:30～15:00
備考
※表示価格は税込みです。
※料理内容は、食材の入荷状況により多少変更が起こる場合がございます。
※ランチコースは、ワンドリンク付となっております。アルコール類のみ＋350円となります。
※ランチタイムは、7名様より貸し切りにすることも可能です。
※最終入店時間は、13時です。
※お食事時間は、2時間程かかります。
※写真は、イメージ写真です。
※写真は、イメージ写真です。 -
〈ディナー〉11500円コース
11,500円（税込）
〈ディナー〉11500円コース 11500円（税込）
コース内容
-Amuse-
黒豚リエットのグージェール
キャビア、ズワイガニのワンスプーン
フォワグラ、苺のパイ
-2eme-
モッツァレラチーズのムースと塩トマトのソース
生ハム、アボカド、紫蘇の花
-3eme-
アスパラガスのサラダ
蛍イカコンフィ、スモークサーモン
サフランマヨネーズとグレモラータ
-4eme-
薩摩赤鶏ムースのラビオリと白姫海老
バジルと海老のソース
-Poisson-
本日の魚のカラスミバター焼
貝と野菜のダシの乳化ソース
-Viande-
鹿児島県産牛ヒレのグリル、新牛蒡のピューレ
or
ニュージーランド産仔羊のロースト
ロックフォールチーズのソース
-Dessert-
本日のデザート
-Cafe et Mignardises-
お茶菓子
ご予約条件
利用可能人数：2～15名様
利用可能曜日：火・水・木・金・土
利用可能時間：18:30～22:30
備考
※表示価格は税込みです。
※料理代とドリンク代にサービス料10%が、別で加算されます。
※最終入店時間は、20時です。
※４名様より貸し切りにすることも可能です。
※お食事時間は、2時間30程かかります。
※料理内容は、食材の入荷状況により多少変更が起こる場合があります。
※飲み放題は、ございません。
※写真は、イメージ写真です。
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