〈ディナー〉11500円コース
11500円(税込)
コース内容
-Amuse-
黒豚リエットのグージェール
キャビア、ズワイガニのワンスプーン
フォワグラ、苺のパイ
-2eme-
モッツァレラチーズのムースと塩トマトのソース
生ハム、アボカド、紫蘇の花
-3eme-
アスパラガスのサラダ
蛍イカコンフィ、スモークサーモン
サフランマヨネーズとグレモラータ
-4eme-
薩摩赤鶏ムースのラビオリと白姫海老
バジルと海老のソース
-Poisson-
本日の魚のカラスミバター焼
貝と野菜のダシの乳化ソース
-Viande-
鹿児島県産牛ヒレのグリル、新牛蒡のピューレ
or
ニュージーランド産仔羊のロースト
ロックフォールチーズのソース
-Dessert-
本日のデザート
-Cafe et Mignardises-
お茶菓子
こだわりポイント
デザート付き | 貸切可 |
---|---|
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~15名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土
利用可能時間:18:30~22:30
備考
※表示価格は税込みです。
※料理代とドリンク代にサービス料10%が、別で加算されます。
※最終入店時間は、20時です。
※4名様より貸し切りにすることも可能です。
※お食事時間は、2時間30程かかります。
※料理内容は、食材の入荷状況により多少変更が起こる場合があります。
※飲み放題は、ございません。
※写真は、イメージ写真です。