私がオススメします
近鉄奈良線・学園前駅からほど近く、登美ヶ丘エリアに佇む、風情のある会席料理店です。メニューは野菜を中心とした内容で、素朴かつ味わい深い数々の料理を楽しめます。上質な旬の食材は各地からお取り寄せ。無添加で料理をつくることにもこだわりをもっているお店です。たまごそうめんやプリンなど長く愛され続ける定番メニューはもちろん、いまの時代だからこそできる料理への探究心から生まれた料理を堪能できます。
10件
私がオススメします
近鉄奈良線・学園前駅からほど近く、登美ヶ丘エリアに佇む、風情のある会席料理店です。メニューは野菜を中心とした内容で、素朴かつ味わい深い数々の料理を楽しめます。上質な旬の食材は各地からお取り寄せ。無添加で料理をつくることにもこだわりをもっているお店です。たまごそうめんやプリンなど長く愛され続ける定番メニューはもちろん、いまの時代だからこそできる料理への探究心から生まれた料理を堪能できます。
京旬菜 有笑
西村 忠将 氏
私がオススメします
住宅街の中にある懐石料理店ですが、奈良のお店では、一番美味しいと思います。ここの大将は本当によく勉強しています。素材選びから扱いのこだわりまで、ちょっとぶっ飛んでいると思ってしまうほど、すごいです。
リストランテ イ・ルンガ
堀江 純一郎 氏
私がオススメします
奈良市の【リストランテ ラ・カーサミーア】は友人が営むお店。オーナーシェフ自身が料理を席まで持ってきてくれるのですが、そこで生まれるお客様との会話をとても大切にしているそうです。奈良で採れた、収穫後間もない新鮮な野菜もたっぷり使用。地産地消に対するこだわりも垣間見えます。オシャレで落ち着いた雰囲気はデートにもオススメです。
ステーキ村岡
村岡 洋一 氏
私がオススメします
建物もおしゃれでとても好きなお店。デートや家族の記念日にも最適です。
シュラスコ料理 スー
松尾 氏
私がオススメします
住宅地の中に溶け込んでいる、一軒家レストランです。近くの畑で採れた野菜で、料理を提供されています。地物の野菜は、新鮮で素材の味も格別。法隆寺の近くにあるため、観光がてら訪れるのもオススメです。
MERCY Vegan Factory
清水 愼一 氏
私がオススメします
奈良が誇るブランド牛・大和牛にこだわり、当店と同じようなスタイルで営業するお店です。店主は偶然にも私と同じ歳で、コラボイベントを開催するなど公私ともに仲良くさせていただいています。
日々是肉日
新宅 裕之 氏
私がオススメします
奈良の食材を使ったお料理を楽しめます。実はオーナーが私と同い年で、料理人として一緒に高め合ってきた仲でもあるのです。当店でも使用している大和肉鶏のメニューがあるので、食べると刺激を受けますね。旬の食材を使用していて、季節によってメニューが変わるのも魅力を感じます。地元の方にオススメしたいお店です。
テバス東生駒店
中嶋 剛介 氏
私がオススメします
奈良でしか栽培されていないような、地元の伝統野菜を駆使したコース料理が楽しめるお店、【粟】。完全予約制のランチのオススメは、清澄の里で育てられた無農薬野菜を素材とした『おまかせコース』など、よそにはマネのできないことをやっておられるお店です。名阪国道天理東インターまたは五ケ谷インターより約8分。ぜひ訪れてみて、そのおいしさを実感していただきたいお店です。
ワイン蔵で楽しむ美食 TERRA(自然派レストラン)
河村 和宏 氏
私がオススメします
奈良公園の中にたたずむ、テラスのあるフランス料理店。コース料理の構成、雰囲気、サービスのよさ、どれをとってもハイクオリティで、ゆったり過ごせるステキなお店です。記念日やデートなど、特別な日にもぴったりだと思います。サービススタッフのていねいできめ細やかな応対のおかげで、入店時から退店後まで心地いい気持ちにさせてもらえるハズ。四季折々の食材を使った上質な料理の数々に、思わず感嘆の声が漏れてしまうかも。盛付け・器・味わい・演出…奈良県トップクラスの料理とおもてなしを楽しめるお気に入りの一軒です。
オステリアベッカフィーコ
藤井 学 氏
私がオススメします
ホテルサンルート奈良内にある隠れた名店【日本料理 おばな】。和風のなかにモダンなテイストを取り入れた、ラグジュアリーで大人の雰囲気を漂わせたお店です。多数の個室が用意されているので、さまざまなシーンで利用できると思います。旬の食材を厳選し、手間をかけて丁寧につくられた料理が、一品一品がとても繊細で味わいも絶品。慶事や法事などの食事にオススメです。ホテルは近鉄奈良駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
竹の家
上西 剛志 氏