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- コース/3,300円~
私がオススメします
【GRIDDLE FORCE 逸楽】は、阪急京都線・烏丸駅から4分ほど歩いたところにある鉄板焼きの店。友人たちとお酒を飲みに行くところです。厳選した上質な素材が使われた鉄板焼きが絶品。ワインをはじめとしたお酒が充実しているので、バーのような使い方もでき、デートや二軒目として、重宝します。個室専用の出入口があるので、お忍びデートにもオススメです。
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私がオススメします
【GRIDDLE FORCE 逸楽】は、阪急京都線・烏丸駅から4分ほど歩いたところにある鉄板焼きの店。友人たちとお酒を飲みに行くところです。厳選した上質な素材が使われた鉄板焼きが絶品。ワインをはじめとしたお酒が充実しているので、バーのような使い方もでき、デートや二軒目として、重宝します。個室専用の出入口があるので、お忍びデートにもオススメです。
せん田
千田 竜司 氏
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四条大宮にある焼肉店【みよ志】。おすすめは生センマイですが、スープ、たれに至るまで何を食べても美味しいお店です。ワイワイと賑やかな雰囲気で居心地も抜群。朝の5時まで営業しているので、仕事終わりに同僚と訪れることが多いですね。
焼肉ダイニング牛楽亭
佐々木 建人 氏
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元ラガーマンがオーナーの【焼肉問屋いちよし】。京田辺市にある【焼肉問屋いちよし】さんにはよく行きます。オーナーは元ラガーマンの方です。厳選された和牛の旨さは格別。肉の質の良さとリーズナブルな値段が魅力です。
京遊
福元 大樹 氏
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烏丸にあるあるお好み焼き、鉄板焼きの店で、予約しないと入れないほどの人気店です。マスターは、フレンチでの修業経験もある方で、洋風なメニューがあったりBIOワインもそろっていたりと、オリジナリティーがあふれています。アットホームな店内と気さくなスタッフが出迎えてくれるので、友人同士だけでなく一人でも気軽に入れる雰囲気。『利休焼き』や『まんぼ焼き』など、京都ならではのお好み焼きもぜひ味わってみてください。
馬耳東風
小早川 賢治 氏
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「京焼肉」について学び、自身の料理人としての基礎をつくってくれたお店が【京の焼肉処弘 千本三条本店】です。町家をリノベーションした落ち着いた空間で、至福の「京焼肉」を存分に満喫できる一軒。自分の原点となっている、大切なお店です。
焼肉処 豊
大沼 亮 氏
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専門の溶岩のグリル台で豪快に焼く『骨付きリブロース』が名物です。おいしいのはもちろん、料理だけでなくお店や接客までトータルプロデュースする姿勢を尊敬しています。
Periferico
大原 梢 氏
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落ち着いた雰囲気で食事ができる、先斗町の京風鉄板ダイニング。京都らしい野菜や湯葉の料理を楽しめます。鴨川沿いというロケーションも良く、デートにもおすすめ。おいしいステーキを食べさせてくれます。
祇園 くらした
蔵下 智 氏
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花見小路の脇道を入ったところにあるイタリア料理店。好きな食材を選んで、味付けや調理法などを自分で選べる自由度の高いオーダーメイドスタイルのお店です。食材が豊富に揃っていて、それを見るだけでワクワクさせられます。出てくる料理も素材を活かした、季節感溢れる逸品揃い。店内は、和と洋が見事に調和したモダンでおしゃれな空間になっており、雰囲気がよく、デートにオススメです。
ぎをん藤
藤元 健司 氏
私がオススメします
京都で長く愛され続けているフレンチレストランです。もとは祇園にありましたが、いまはご近所に。伝統の味カレーライスのほか【ぐりる金星】らしい味わいを、いつでも楽しめるのが魅力です。
京都串処東屋本店
清水 義晴 氏
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私が10年以上通っている、長岡京にある【ななみ】は、カフェなのに、おいしいステーキが食べられるお店です。もちろんコーヒーもおいしく、なおかつアットホーム。ママの人柄がいいので、会話するなかで自然とお客さん同士も仲よくなってしまうほど。ゆっくりとコーヒーもステーキも楽しめるお店です。
Cafe&Kitchen Po
五十嵐 信悟 氏
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京都北山にある【鉄板匠 暁akatsuki】は、大好きなお店の1つです。料理一品一品が美味しくて、ワインが進みます。鉄板を前にした、カウンター席が調理のダイナミックさを感じられるのでおすすめです。旬を取り入れた季節メニューが一番のお気に入りで、食後のデザートも外せないですね。鉄板でフレンチトーストを焼いてくれます。料理の経験が深い方が営んでいるお店なので、一品一品に喜びと驚きが詰まっています。
気まぐれ 東山店
田中 拓也 氏
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居酒屋の同店と違い、焼肉だけの専門店。すぐお隣にあり、上質なのに安くておいしい! ある意味ライバルであり、勉強になる店でもある存在です。やはり毎日仕入れる黒毛和牛を扱っていますが、品質とうまさで大人気。人気があるから大量仕入れで安く提供し、また安いから人気を呼ぶ。そんなうれしい好循環で繁盛する話題の焼肉店です。
牛串酒場 串いち
田中 美咲 氏
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阪急烏丸駅、地下鉄四条駅から徒歩3分の場所にある【焼肉矢澤 京都】は洗練された空間で焼肉が楽しめます。肉は一枚一枚スタッフの方が焼いてくれるので、どれも絶妙な焼き加減で味わうことができます。『土鍋ご飯』や『和牛カレーライス』など、〆の逸品にもそそられます。個室もあり、接待や会食にも好適、ちょっと贅沢したい気分の日に出かけて見てください。
肉匠 迎賓館 富雄店
江口 宏樹 氏
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阪急京都線・西院駅から歩いてすぐ。毎朝仕入れる新鮮な国産和牛のホルモンを、七輪で炙りながら楽しむホルモン酒場です。新鮮な焼肉を安い価格で提供されており、様々なシーンで利用可能。女子会・飲み会・宴会には飲み放題付きコースがオススメです。
松阪牛 WHAT’S 京都室町店
石原 彰大 氏
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上質な肉をリーズナブルな価格で提供しているお店で、いつも人で賑わう人気店です。肉もホルモンも新鮮。落ち着いた雰囲気のおしゃれな内装で、デートや家族での食事にオススメです。
焼き肉蓮
岩本 誠 氏
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会社の人たちを連れてよく行く焼肉店です。美味しいお肉を揃えているのですが、東京の価格からは考えられないほどコストパフォーマンスが高いです。いつも頼むのはタンやイチボ。日によってはシャトーブリアンやロース、ヒレなど、そのときに入っているいい部位を教えてもらって注文します。
魚三楼
荒木 稔雄 氏
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黒毛和牛のホルモンがいただける、おいしい焼肉店。深夜2時まで営業しているので、仕事帰りに「肉が食べたい」という気分になったとき、気軽に立ち寄れるのが気に入っています。肉は新鮮そのもので、黒毛和牛の上品な味わいがダイレクトに楽しめます。なかでも『ハラミ』と『たん刺し』は絶品で、行くと大体注文しています。部位ごとにお店がすすめる味付けでいただくのが、肉の味が一番楽しめると覆います。カウンター10席の店内は、ひとり焼肉も気軽に楽しめる雰囲気。こういう使い勝手の良さも魅力のひとつです。
居酒屋割烹 瓢亭MARU
平井 利昭 氏
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山科区に隠れ家的な焼肉の美味しいお店があります。とっても気さくなマスターが切り盛りする同業者も多く通うお店で、牛一頭の本当に美味しいところを食べさせてくれます。しっかりしたホルモンもオススメです。マッコリ、ハイボール、焼酎などのお酒やソフトドリンクも充実してますし、座敷もあるので、ついつい長居してしまいます。
肉の醍醐
藤村 泰弘 氏
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西院や四条烏丸、丹波口に店舗を構えるホルモン焼肉酒場。お肉が食べたい! となれば訪れるのはこちらになります。どのお肉も鮮度抜群でおいしいのですが、なかでもプリップリのホソはかならず頼む名物メニューのひとつ。ミノもサンドと呼ばれる部位を使っていて、こちらもオススメ。タレに加え、おろしポン酢やわさびといった薬味も豊富で、食べ飽きることはないですね。シメのご飯は土鍋で炊いているというのは驚きです。
鉄板ダイニング GARYU
福井 督 氏
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阪急・大宮駅から30秒も歩けば、【塩ホル・黒ダレ 肉もん】があります。ホルモンがおいしいお店で、定番から希少部位まで種類も豊富。食べ方に特徴があり、洗いダレにつけて脂を落として食べるので、より旨みが増してあっさり食べられます。活気あるお店でふだん使いにぴったりです。
焼き肉蓮
岩本 誠 氏