京都府のグルメ・レストラン情報 | 京料理
京都府の京料理グルメ情報が102件見つかりました。京都府のグルメ情報から気になる京料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、京都府の京料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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おばんざいは本来、体に優しいもの。旬の食材を使って手間暇かけた料理の数々をどうぞ
京都嵐山に居を構えて、おばんざいを作っておられます。『豊富な食材を無駄にしない』、この店の料理人たちは皆その当たり前のことを当たり前にしています。季節を大事にし、旬のものを旬の時期に料理する。その季節にしかない美味しいものを仕入れるための労力は惜しまないところに頭が下がります。まず食材ありき。食材に合わせ更にそれを引き立たせる美味しいメニューを日々考えているとか。定番料理だけでなく、日本に四季があるように、料理のメニューも少しずつ変化しています。
- 嵐山駅
- 1人のシェフがオススメ
串かつ吉祥のシェフがオススメしています
「料理旅館 嵐山辨慶」がプロデュースする京おばんざいバイキングのお店。嵐山名物の湯豆腐や京生麩を使用した生麩料理、京野菜を使った料理など30種類の京都のおばんざいが並びます。デザートも充実。月に一度は訪れるほどのお気に入りです。
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ワインとワショク ツネオ
祇園 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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美しく、そして美味しい京料理に心が揺さぶられる至福の時。四季折々の旨みを堪能
新鮮さと旬を大切に自家農園で育てられる有機野菜や「中勢似」の熟成但馬牛。吟味を重ねた食材の魅力を引き出した技で、訪れる人を魅了し続ける【御料理 いはら田】。中でも『八寸』は、あえてコースの中盤に提供される特に注目したい要的な存在です。食材のみならず、調理の手法や味付け、彩り、そして器に至るまで店主のこだわりが集結しています。加えて、天然物にこだわり毎朝買い付けをしている魚介は『お刺身』や『焼き物』で登場。お造りには醤油を一切使わず独創的な味の掛け算がほどこされ、素材の持つ本来の旨みや奥深さを感じさせてくれます。和の趣溢れる心地よい空間で、枠にとらわれない創意工夫の珠玉の料理に出合えるお店です。
- 15,000円
- 西大路駅
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋のシェフがオススメしています
京都市内の日本料理店。料理人の手元が見えるウンターで味わうのが絶対的にオススメ。旬の食材を使った、丁寧でストレートな食事を楽しめます。熟成肉やアワビ、鯛など食材が良いことはもちろん、目にも楽しい盛り付け、料理の出し方、日本料理という枠組みにとらわれない食材の組み合わせなど、ひとつひとつが斬新さと工夫に満ちています。
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世界が惚れ込む一子相伝の京料理。伝統の味と季節の美味を『おまかせ』で堪能する
白い暖簾をくぐると、打ち水のされた石畳が奥へと伸び、一気に静けさに包まれます。ここ【一子相伝 なかむら】は、ミシュランで6年連続三ツ星を獲得するなど、世界が認める名店。創業は文化文政の頃で、ぐじや鯖などを若狭から鯖街道を通じて京へ運び、公卿らに供したのに始まるといいます。以来、『ぐじの酒焼き』『白味噌雑煮』に代表される一子相伝の味わいや一期一会のもてなしを、六代に渡り受け継いできました。『おまかせ季節のお料理』は、決して華美に走らず、素材の味・色・香りを相乗効果により引き立たせることに重点が置かれ、器との調和も見事。素朴さと研ぎ澄まされた感性、技との調和が感動的です。
- 19,000円
- 25,000円
- 京都市役所駅 徒歩3分
美山荘のシェフがオススメしています
京都市内の料亭さんで大好きなのは、京都の富小路のこの【なかむら】ですね。ここの白味噌とグジがいちばんうまいと思っています。絶妙に繊細さとワイルドさがきっちり入った街中の料亭です。料亭に行ったら「なにを食ったかわからへん」みたいこともあると思うんですが、きっちりと調理していて、味もしっかりしてますので、そんな心配は無用ですね。
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町家風の店内でいただく季節感あふれる京会席は、大人旅を楽しむ人にもおすすめ
「京野菜提供店」に認定され、魚介や肉類まで地産地消を目指した料理が味わえる【京料理 喜祥 甚平】。厳選された旬の食材のよさを生かし、アイデアと技で新たな一品に仕上げるという、まさに一期一会の『おまかせ会席』や『松花堂弁当』をいただくことができます。「都会の喧噪から離れて、京都をゆったり満喫したい人にも来店いただきたい」と店主。伝統と風格を感じさせる店の佇まいとともに、親しみやすさも兼ね備えた隠れ家的名店です。利用は完全予約制。大切な日との会食には、少人数での貸切も相談に応じてもらえます。京都の酒米「祝」を使用した伏見の地酒も用意。見事な日本庭園を眺めながら、心に残る至福のひとときが過ごせます。
- 2,300円
- 6,000円
- 丹波橋駅 徒歩3分
おまかせ料理
6,000円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~22:00
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- プレミアム掲載店
味ごころ ぎをん やじま
祇園 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、京料理
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地元で愛されるアットホームなお店。お腹も心も満たされる至福のひとときを…
古都・京都で家庭の味から本格的な割烹料理まで楽しめる【おばんざい 亀楽】。仕入れによって替わる本日のおばんざいや一品メニューにお腹も心も満たされること間違いなし!お手頃価格でお財布に優しいのもうれしいですね!各種宴会に最適なコース料理もご用意致しております。木の温もりが感じられる店内は、ゆったりとした時間が流れるくつろぎの空間です。ただいまと言って、くつろぎたくようなアットホームな【おばんざい 亀楽】で、至福のひとときをお過ごしください。
- 3,000円
- 西院駅 徒歩3分
お気楽おまかせコース
3,190円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~22:00
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先斗町で修業したシェフが作る京食材の和欧マリアージュ料理が人気の隠れ家ダイニング
先斗町で修業したシェフが作る京野菜や生湯葉など京都ゆかりの食材と伝統的欧風料理のマリアージュ料理や300種類以上もあるカクテル・ワイン・モルトなどの厳選酒が人気の大人のビストロダイニング。自分の家にいる時の様に、ゆったりとくつろいで楽しめるので、お友達同士とのお食事にもってこい。京野菜や生湯葉などの京素材料理や京都のエッセンスが加味された和風フレンチを楽しみつつ、おしゃべりにも花が咲きそう。300種類以上もの厳選酒やフレッシュフルーツの果肉を丸ごと使ったオリジナルカクテル等も多彩なので、職場仲間・お友達同士のパーティーや、2軒目のBarとしての利用にも◎。
- 3,500円
- 三条京阪駅 徒歩4分
お気軽コース≪お仕事や学校帰りなどにピッタリの8品コース≫
2160円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:30~28:30
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- プレミアム掲載店
職人技に感動。“本物”にこだわった旬の食材で、四季折々のおいしさを堪能できる割烹
名店が連なる京都・祇園に軒を構える【祇おん 江口】は、四季折々の料理が楽しめる正統派の割烹。オーナーシェフを務めるのは「京都吉兆」で腕を磨いた江口貴博氏。大将の呼び名で親しまれている江口氏が、調理や食材選びはもちろん、器の買い付けから空間のしつらいまで、細部にまでこだわりを配したお店として、多くの食通に愛されています。コースでは、天然ものの食材を用いて、季節のうつろいを感じる上質な料理を提供。一品料理も種類豊富で、年間を通じてすっぽん料理が楽しめるのも特徴。席はカウンター席から個室になるお座敷席まで、シーンに合わせて選べます。京都の思い出となる一夜に、ぜひ利用したい一軒です。
- 10,000円
- 祇園四条駅 徒歩3分
祇園 山本のシェフがオススメしています
吉兆時代の仲間が営む日本料理店です。お値打ちな価格で季節の素材を使った京料理を楽しめます。人気のスッポン料理は通年で提供。個室があるので、接待や宴会にも利用できるお店です。
季節のおすすめ 6200円(全8品)
6,200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~12名 ・ 17:30~22:00
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無施肥無農薬栽培の野菜や米を使用。素材本来のおいしさを追求した体に優しい京料理
京都の銀閣寺畔に、ひっそりと佇む【ごはん処 永瀬】。和食一筋の父と息子が腕を振るう、落ち着いた食事処です。「食べ物が持つ本来の元気やおいしさを伝えたい」と、農薬や肥料を一切施さない無施肥無農薬栽培で育てられた農作物を使用。野菜や米はもちろん、お茶、味噌に至るまで、徹底した環境でつくられています。旬を盛り込んだ料理は季節感にあふれ、どれも素材を生かした繊細な味わい。京料理を知り尽くした料理人の巧みな技が冴えわたります。そんな熟練の仕事を眺められるカウンター席のほか、くつろげるテーブル席も用意。木をふんだんに用いた店内は温かみがあり、地元の常連客のほか、遠方から訪れるリピーターも増えています。
- 3,000円
- 5,000円
- 元田中駅 徒歩20分
おまかせ会席 6,000円
6,600円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~21:00
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創業440余年の洛北の名店。古都の原風景の中で名物の麦とろや京懐石、庭の眺めを満喫
京都・洛北。天正年間に若狭街道の茶屋として創業し、往時の名物料理と風情を伝承するのが【山ばな平八茶屋】。現在は21代目が店を率い、伝統料理の魅力をさらに高めた多彩な懐石と御膳を披露。季節の庭、純和風の室礼など、京料理の真髄を楽しめる趣向と空間でもてなしています。昼・夜とも完全予約制で、創業以来の名物『麦飯とろろ汁』や『ぐじ料理』を楽しめる御膳や懐石が充実。さらに、旬食材や川魚料理を満喫できる季節の懐石も人気です。日本有数の老舗料亭でありつつ、誰もがゆっくりと過ごせる雰囲気に徹するのも、この店の魅力。地元の人・旅行者とも気構えなく楽しめ、憩える、京都の宝物のような場所の一つです。
- 5,000円
- 15,000円
- 修学院駅 徒歩5分
大阪 無門のシェフがオススメしています
京都市左京区にある日本料理店【山ばな平八茶屋】は、創業440年の歴史を誇る老舗の料亭。風格漂う店構えは、一見の価値ありです。騎牛門をくぐれば、手入れの行き届いた約600坪の日本庭園。名物料理は、丹波産のつくね芋を使った『麦とろ飯』で、かつては鯖街道を行き交う旅人にも愛されていた逸品です。本格懐石を味わいたい方にオススメ。接待などのおもてなしの席に最適です。
麦飯とろろ膳
4,400円(税込)
1名~50名 ・ 11:30~15:00