ランチ：1,000円 ～ 1,999円 
心斎橋駅 
日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
イタリア料理 HAKUの店舗情報
基本情報
| 店名 | イタリア料理 HAKU |
|---|---|
| TEL |
06-6252-7715 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 心斎橋駅 大阪市営地下鉄線 四ツ橋駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル 102 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
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私が料理人として働き始めた頃、一緒に仕事をしていた先輩のお店です。食に対しての愛情が強い方で、じっくり低温で焼き上げ野菜のおいしさを大切にしたお料理など、手間暇を惜しまないその姿勢からも食に対しての熱い想いが感じられます。“美・食・健康”をコンセプトに日本の食材を多く取り入れたメニューや器も日本の焼物を用いるなど、イタリア料理のなかに和の要素を取り入れており、私の掲げるテーマにも近いこともあり、ぜひご紹介したい一軒です。
2017.11.15 up