オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
和食をベースとした様々な料理を楽しめるお店です。場所は、地下鉄・薬院大通駅1番出口から徒歩2分、マンションの1階にあります。メニューは、和のおいしさと、アジアン、洋食など様々な要素を取り入れた創作和食。その日に入荷した食材を使ったオススメメニューも充実しています。お酒は、料理とのバランスを重視し和酒や洋酒など、レパートリーが豊富。店内はノスタルジックな雰囲気があり、ゆっくりとした時間を過ごせます。
2017.11.07 up
居座火家 喜人の店舗情報
基本情報
店名 | 居座火家 喜人 |
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TEL |
092-716-2502 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄線 薬院大通駅 西鉄線 薬院駅 |
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院2-4-26 ライオンズマンション薬院第5 1F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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地下鉄薬院大通駅の近くにある和風居酒屋。『喜人鍋』が絶品のお店です。この鍋は、すりおろした山芋で覆われているのでインパクトがあります。火にかけると、山芋が崩れ、下から野菜や肉が出てきます。特徴的なのは鴨肉がはいっているところ。鴨から出るだしがスープをより深い味わいにしてくれています。一度食べるとまた食べたくなる料理です。料理はもちろんですが、店内の雰囲気も魅力。活気があり、元気がもらえるお店です。
2018.04.14 up