オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
旬彩 かいり
ヒロ
私がオススメする理由
若き職人が頑張っている鮨店です。旬のお鮨がとてもおいしく、友人と食事をする機会があれば、ときどき訪れています。瀬戸内の鮮魚はもちろん、全国各地の新鮮なネタを大きめに切ってのせる握りはどれも見た目にもおいしそうで、思わずもう一つ、と手が伸びます。気軽に利用できる鮨店です。
2018.04.16 up
凡味 えり家
酒井 えり子
私がオススメする理由
松山市にある【すし処 聡一郎】は高級感あふれるお寿司屋さんで、どなたをお連れしてもかならず喜ばれる店です。松山市内で有名な寿司店で修業していたお若い職人さんが営んでおり、大きめのネタとシャリのバランスも絶妙。口の中で気持ちよくほぐれます。お値段もお手頃なので安心していただけます。一品料理やお酒の種類が豊富なのも嬉しいですね。
2017.01.23 up
すし処 聡一郎の店舗情報
基本情報
店名 | すし処 聡一郎 |
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TEL |
089-913-5588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道線 勝山町駅 伊予鉄道線 大街道駅 |
住所 | 愛媛県松山市一番町1-3-7 丸西ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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【すし処 聡一郎】は、市内の老舗寿司店で腕を磨いたオーナーのこだわりがつまった鮨店です。和の趣のある、落ち着いた雰囲気の店内なので、ゆっくりと食事を楽しみたいときなどに利用しています。鮨や刺身、魚介の焼き物など、どれも上質で満足できる味わいです。鮨懐石や鍋のコース料理を頼むときは、好みや目的に合わせたリクエストにも応えてくれます。
2018.06.17 up