西中島南方駅 
不定休 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Beer House KISH 新大阪店
末次 佑樹
私がオススメする理由
BBQとビアガーデン 牛Cafe（ぎゅうカフェ）新町店
鈴木 俊晴
私がオススメする理由
自社農場から届く良質な和牛を、本格ビストロ料理に仕立て、提供する【大衆ビストロ 匠】さん。肉本来の持つ素材の旨みを引き出した、至福の料理でもてなしてくれます。最大50名までの宴会も可能、さまざまなシーンで楽しめる一軒です。
2019.01.21 up
Bar＆Grill Lei the Table北堀江
中川 智幸
私がオススメする理由
精肉卸さんが経営しているので、リーズナブルな価格で和牛を味わうことができます。長年の経験をもつシェフがつくるビストロ料理がまた魅力的。ソムリエもいるので豊富な品ぞろえのワインから、料理に合うものの相談もできます。深夜遅くまで営業しているのでじっくり仲間と飲み明かすのもおすすめ。『黒毛和牛赤身の肉汁爆発焼き 200g』は独特のつくり方で肉の旨みがあふれ出て、贅沢な気分になる料理です。
2016.06.15 up
大衆ビストロ 匠の店舗情報
基本情報
| 店名 | 大衆ビストロ 匠 |
|---|---|
| TEL |
06-6732-9377 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 西中島南方駅 阪急線 南方駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島6-8-9 花原第一ビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
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西中島南方にあるビストロです。フレンチ出身のシェフと、ソムリエの資格を持つ店長が営むお店で、私の好きな肉料理では大分県の豊後牛を使われていて、どれも絶品なんです！ 店長のきめ細やかな接客も見事で、5年ほど通っていますが、いつも勉強になります。
2020.09.03 up