オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
寿司一
横澤 勝美
私がオススメする理由
青森にある【割烹 未来】は、隠れた人気の割烹料理店です。料理人の繊細な包丁さばきが、華やかな和食をつくりだします。細やかな技で出来上がっていく様子は、舌だけでなく目でも楽しめるので、美味しさと共に堪能できます。
2016.05.08 up
津軽割烹 未来の店舗情報
基本情報
店名 | 津軽割烹 未来 |
---|---|
TEL |
017-775-2005 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 青い森鉄道線 青森駅 JR線 青森駅 |
住所 | 青森県青森市安方2-3-16 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
食材は青森県産のものしか使用しないほど、青森を愛してやまない高級割烹料理店です。和風のインテリアが広がるかしこまった雰囲気のなかで、それぞれの食材本来の味を最大限活かした郷土料理の数々を楽しめます。サバやホッケなど津軽海峡の魚介類は店内で活〆でおろし、ウドや笹筍などの山菜は店主自らの足で採取したもの。コースの〆には、『自家製手打ちそば』も味わえます。器まで青森県内の作家のものを取り入れるなど、とことん青森にこだわったお店です。地元だけでなく、観光で訪れる方々もぜひ利用してください。
2018.05.17 up