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3人のシェフがオススメしています
中山邸
中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
川手 寛康 氏
Crony(クローニー)
春田 理宏 氏
シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16002人
オススメの店舗数
18841店
800m
300m
500m
1km
2km
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ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編 が公開されました
八戸 和食
3,500円
12,000円
青森市 和食
5,000円
八戸 イタリアン
10,000円 ~ 14,999円
15,000円 ~ 19,999円
弘前/黒石 居酒屋
4,000円
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青森市 フレンチ
10,000円
私がオススメします
ジャンルにとらわれず、地元食材を中心としたいま風のフレンチに仕上げてくれます。食材はもちろん、ワインがかなり豊富でめずらしいワインから色々とセレクトすることが可能です。マダムのサービスが上手で、気持ちよく食事できるお店です。
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
奈良崎 裕道 氏
和食の伝統を守りながら、新しい料理にも挑戦されている東北屈指のお店です。季節感を感じるメニューが多く、これぞ和食と感じることができます。お酒も充実しており、八戸へ来られたらぜひ立ち寄っていただきたいお店です。
8,000円
15,000円
お料理の素晴らしさはもちろんのこと、ホスピタリティも一流の青森屈指のフレンチです。お客さんのちょっとした様子にも気を配ってくださり、スマートで気持ちのいい対応。こんな完璧なおもてなし、見たことないくらいです。訪れるとかならず「行ってよかった」と思える名店だと感じました。コースがすすむにつれて「こんなすてきな時間をありがとう」と感謝の念がわいてきます。ぜひ一度味わってみて下さい。
お料理 七草
伊東 広通 氏
佐藤シェフの料理や素材に対する愛情が凄く感じられるところや、しっかりとした基礎があり安定感のある料理が好きです。和の技術など様々な文化を知り、本当においしいフランス料理を食べさせてもらえます。味にメリハリがあるところもとくにオススメしたいポイントです。シェフの人柄もよく、楽しみながら食事をさせていただいています。
八戸市で人気の日本料理店。旬の厳選食材を使った多彩な料理をコース仕立てて提供していて、何を食べてもおいしく、コース構成も絶妙です。料理長とはコラボレーションディナーのイベントを開催したこともあり、ほかの料理ジャンルの技や趣向に触れるいい刺激をいただいています。
エヴィエ
佐藤 玲一 氏
ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編
ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#1 前編
ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#1 後編
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焼肉 牛天
江良 久幸 氏
串ダイニング たけぞう
長谷川 壮留 氏
konkitchen
今 計実 氏
極 じらいや
田中 隼人 氏
津軽酒場 あん梅
山形 諒 氏
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