オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
工藤 範男 のオススメ
ひまわりラーメンの店舗情報
基本情報
店名 | ひまわりラーメン |
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TEL |
0238-42-6455 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 犬川駅 JR線 羽前小松駅 |
住所 | 山形県東置賜郡川西町大字高山839-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 本店のみ(年中無休) |
平均予算 |
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山形県川西町にある【ひまわりラーメン】。シェフがここ【めん処 やまき】にて料理人を務める前に、ラーメンの勉強のためにスープの取り方など基礎から学んでいたお店です。刺激的な辛さと旨みがクセになる、辛みそラーメンが有名です。