暁タップス 銀座 | お店の特徴

食材にこだわっている

有機野菜や果物、三陸産の旬魚介など、滋味豊かな食材の宝庫

岩手県八幡平市に醸造所を持つ【暁ブルワリー】の旗艦一号店。日本の風土に合う自社ビールとのペアリングが楽しい料理が充実し、有機野菜や果物、三陸産の魚介や海藻、有機JAS取得の鶏肉など、食材も粒よりです。

カウンター席がある

気軽にご利用可能なカウンター席御座います。

カウンター席も御座いますので、お一人様でも自社クラフトビールをお気軽にご堪能ください。
ご予約も可能ですので、ご予約時はカウント席利用のご要望を備考欄等に記載頂くか、店舗へお電話にてご連絡下さい。

ビールにこだわっている

「人に自然にやさしく」をテーマにつくる自社醸造ビールが評判

日本初の有機JASオーガニックビール『ドラゴンアイ』をはじめ、【暁ブルワリー】直営店ならではのクラフトビールがずらり。日本名水百選「金沢清水」で醸すビールはやさしい味わい。直営店限定のドラフトでどうぞ！

オシャレな雰囲気

銀座の隠れ家にしたい一軒！ロッジ風のオシャレ空間で憩える

駅近の好立地ながら、大通りから一本入ったビル1階に佇み、隠れ家感が高い店。ロッジ風の空間に配した登り梁状の照明、左官仕上げの美しい塗り壁、丸太のオブジェなど、都心にいながら自然の温もりを感じられます。

女子会におすすめ

大人の女子会に理想的。心と体にやさしいビール＆料理を満喫

銀座・有楽町エリアでの女子会に人気。ナチュラル＆リュクスな空間、オーガニックビールと有機食材を使った料理が豊富で、本物の食の贅沢を楽しめます。季節の果物を使ったビールなど、初めて出合う美味もいっぱい！

記念日におすすめ

大切な人との至福のひと時をお過ごしください。

落ち着いた雰囲気の店内は、記念日などの大切な日のお食事にもぴったり。

1人でも入りやすい

おいしいビール＆料理を気軽に楽しめ、幅広いシーンで重宝する店

ゆっくり憩えるカウンター席があり、一人飲みを楽しむゲストも多数。ずらりと並ぶビールタップ、ドラフトビールが注がれる光景など、臨場感も格別です。気構えなく楽しめる雰囲気なので、一人でふらりとどうぞ！

デートにおすすめ

大切な人と味わい深い料理を囲み過ごす、充実したひととき

店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気。恋人とテーブルで向かい合い、料理を味わうのも楽しいものです。肩を並べて過ごすカウンターデートもおすすめ。美味しい料理を前に、2人の距離も近づくに違いありません。

接待・会食におすすめ

ビジネスシーンにも活躍。

落ち着いた雰囲気の店内はプライベート利用はもちろん、ビジネスシーンにもご利用いただけます。

歓送迎会におすすめ

歓送迎会にもおすすめです。

各種ご宴会におすすめのコースもご用意しております。