【完全個室確約】飛騨牛 シャトーブリアンステーキとトリュフご飯会席~全9品~/接待・記念日、デートなど
19800円(税込)
メインの飛騨牛シャトーブリアンのほか、旬の味覚を月替わりでお愉しみ頂けるコースです。
コース内容
~4月のお料理~
■座付 紅ズワイ蟹と雲丹・キャビアの飯蒸し
■御造り 真鯛昆布締め造り トリュフ削り
■一貫 厳選ネタ握り 江戸前赤酢 一貫
■揚物 牡蠣の唐揚げ 桜海老あんかけ
■蒸物 トリュフとフォアグラの茶碗蒸し
■焼物 鰆の塩焼き 鰹の酒盗クリーム
■強肴 飛騨牛シャトーブリアンステーキ
■御食事 トリュフの土鍋炊き込みご飯又はトリュフの極上卵かけご飯
(こちらは事前のご予約でお願いしております【ご要望・コメント】欄にご希望のお食事のご記載をお願い致します)
※1グループ皆様同じお食事でお願いいたします
■甘物 本日のデザート
仕入れ等によりお料理の内容は変更になる可能性がございます
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:4時間