16,500円(税込)
オードブル/スープ/オリジナルカルパッチョ/焚き合わせ
/お口直し/肉のメインor魚のメイン/ご飯物/デザート、食後の飲み物
※パン2種をお料理とご一緒に出させて頂きます。
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 座敷あり | 堀りごたつあり |
| 貸切可 | カード利用可 |
カウンター(禁煙) チャージ料金：なし
個室(2～4名)(禁煙) チャージ料金：なし
個室(5～10名)(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～12名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・祝前日
利用可能時間：17:30～23:00
滞在可能時間：2時間
店長
舘山 仁一 氏（タテヤマ ジンイチ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
フランス料理と日本料理、学び続けた料理人人生
1963年、青森県生まれ。父親が料理人だったことから、料理の道へ。和食を一から勉強するため、【神田川】へ入店。数年後からは、【和ふらんす神田川（旧：新ふらんす懐石 神田川）】で和食の勉強は続けつつも、フランス料理の調理長の元でフランス料理を学び始める。10年後、料理長の跡を引き継ぐ形で料理長に就任。現在は、後進の育成にも力を注いでいる。
[北新地/日本料理・懐石・会席]
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ディナー：20000円 
北新地駅 徒歩5分 
土・日・祝日 
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