席のみ予約
こだわりポイント
貸切可 | カード利用可 |
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ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:00~21:00
滞在可能時間:2時間
ウドンカイセキテンプラシュンセンワゼンフジ
貸切可 | カード利用可 |
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カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~10名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:00~21:00
滞在可能時間:2時間
料理人
山下 忠男 氏(ヤマシタ タダオ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
脳梗塞から驚くべき速さで厨房へ。料理人こそが人生
1962年、東京都生まれ。料理人になるため調理師専門学校に通いつつ、割烹料理店で仕事を学ぶ。卒業後、銀座の日本料理【香川】などで経験を重ね、企業の厚生施設で料理長として約20年勤務。2016年11月に独立し、店を2店舗まで拡大。充実した日々を過ごしていたが、2023年8月に脳梗塞で倒れる。しかし驚異的な回復力を示し、同年10月には現役復帰。店を1つに統合し【うどん会席 天ぷら 旬・鮮・和膳 藤】として再出発を果たす。
営業時間
定休日
水曜日 第2・3火曜日は定休日
[八王子/和食]
[八王子/居酒屋]
[八王子/鮨・寿司]
[八王子/日本料理・懐石・会席]
[八王子/ハンバーグ]
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[八王子/鮨・寿司]
[八王子/日本料理・懐石・会席]
[八王子/鮨・寿司]