Corso di Kobe Beef(コルソ ディ コウベビーフ)メイン料理 神戸ビーフ ステーキ
33,000円(税込)
「神戸ビーフ コース」を意味するCorso di Kobe Beef(コルソ ディ コウベ ビーフ)の名がつけられた当コースは当店所在地の神戸市が全世界に誇る最高のお肉「神戸ビーフ」にこだわった5皿のお料理を含む9皿から構成されています。イタリアンシェフ中川の神戸ビーフを生かしたお料理を存分にお楽しみ頂ける内容となっております。
当コース専用のお料理を7種類のシャンパンとイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(¥16,500円・税込)もご用意しております。
コース内容
●アミューズ
・神戸牛コンビーフ 自家製リコッタチーズ、他2品
●前菜(四皿)
・バーニャカウダ 能登産野菜サラダ仕立て
・本日の野菜のお料理
・冷製神戸ビーフ サルサ ピッカンテ(野菜ピリ辛ソース)
・神戸ビーフと車海老のインボルティー(車海老の肉巻き)
●パスタ
・タヤリン 神戸ビーフのラグーソース
●メイン
・神戸ビーフ ステーキ
●デザート
・伝統レシピ ピエモンテ パンナコッタ
・本日のデザート
※コーヒーorエスプレッソor紅茶orハーブティー付
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~8名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:12:00~22:00
滞在可能時間:2時間