ヤキニクノメイモンテンダンギオンホンテンロイヤルフロア

焼肉の名門 天壇 祗園本店 ロイヤルフロア

050-5447-9651

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《Lunch》「円山」コース

8000円(税込)

ランチタイム(土日祝11:30~15:00)限定のコースメニューです。

コース内容

■アミューズ
秋冬(温製)タンシタコンソメスープ
春夏(冷静)季節のムルキムチ

■キムチ・ナムル三種盛合せ

■季節のサラダ

■塩焼肉三種盛合せ
~葱・檸檬・生姜ダレ・おろしポン酢~
塩上タン
厚切塩上タン
短角牛特撰部位

■焼野菜三種とチシャ菜

■タレ焼肉三種盛合せ
黒毛和牛特撰ロース
黒毛和牛上カルビ
短角牛ロース

■お食事物(三種よりお選びください)
冷麺/茶漬け/石焼ビビンバ

■デザート
季節のアイス

■ドリンク・茶菓子
コーヒー/紅茶
※どちらかお選びください。
茶菓子

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
掘りごたつあり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・土・祝

利用可能時間:11:30~15:00

滞在可能時間:3時間

備考

※当日のご注文が可能です。

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私がおもてなしさせて頂きます

芹沢 航 氏

フロアマネージャー
芹沢 航 氏(セリザワ ワタル)

専門ジャンル: サービス

豊富な経験をベースに、名門焼肉店の伝統と革新をチーム力で紡ぐ

1983年、静岡県出身。【天壇 祗園本店】ロイヤルフロア支配人。東京の大学で「農」を学び卒業後、建設業界で働く中で「食を囲んで人が集まる場を創りたい」との思いを抱き、飲食の道へ。料理人としてキャリアを積むため京都に移り、京懐石風フレンチの名店【祇園おくむら】で長年腕を磨き、姉妹店【匠 奥村】でシェフを務める。2020年に今の店に移り、現職に就任。メニュー開発にも尽力し、料理と接客のトータルなもてなしに励む。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:15)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)

定休日

無休 ・ランチは土日祝のみ

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焼肉の名門 天壇 祗園本店 ロイヤルフロアに行った2人の投稿から算出しています。

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