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※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
6500円（税込）
東北の厳選食材で作るショートコースです。メインのお肉料理は薪火で香ばしく焼き上げます。
ピンチョス1品、前菜、米料理、肉料理、デザート、コーヒー/ハーブティー
利用可能人数：1～6名様
利用可能曜日：日・土・祝
利用可能時間：12:30～15:00
料理人
阿久津 光 氏（アクツ ヒカル）
専門ジャンル： 欧州料理
薪焼きの“熱”で紡ぐ東北テロワールを家族の輪と共に繰り出す
1983年、宮城県出身。仙台で自家焙煎コーヒー店を営む両親の元で育つ。地元の飲食店のサービス部門でキャリアをスタートし、ソムリエ資格を取得。経験を積むなかで、「家族で店を営む」夢を抱く。料理人として軽井沢と静岡のフレンチで修業後、渡仏。ニースなどで研鑽を積み、帰国後、東京の名フレンチとモダンバスクの店で腕を磨く。2022年、両親とパン職人の妻と共に今の店を創業。“熱”が生む、おいしい食を家族で供する日々。
営業時間
定休日
火・水・木曜日
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[仙台市その他/和食]
[仙台市その他/イタリアン]
[仙台市その他/イタリアン]
[仙台市その他/和食]
[仙台市その他/カフェ]
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ディナー：15000円 ランチ：8000円 
北仙台駅 徒歩10分 
火・水・木曜日 
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