モツナベギュウクシトラジロウオギクボ

もつ鍋・牛串 虎次朗 荻窪

050-5447-9930

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

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自家製こだわりもつ鍋コース(3時間飲み放題付き)

コース内容

自家製のもつ鍋や香りの良い秘伝のタレが良く絡んだ名物にわか焼きや、
熊本から定期的に直送される新鮮な馬刺しなど・・・
全9品が付いたお得なコースとなっております。
年末の忘年会やその他のご宴会に是非ご利用ください!

1.枝豆
お酒のおつまみといえばこれ!!
当店ではバターと和えて香り豊かにご提供しております

2.自家製かしわ天
外はカリッと中はジューシーに仕上げています。

3.当店名物もつのにわか焼
秘伝のタレが決め手

4.馬刺し
熊本県から直送!特注ルートから仕入れているため
新鮮かつ刺しの良いものを提供しています。

5.白菜キムチ
お酒に合うコクのあるキムチを使用しています。

6.チャンジャ
お酒が進むしっかりとした味付けが決め手!

7.もつ鍋
7時間炊き込んだ鶏ガラの出汁が効いた
☆自家製もつ鍋!

8.本日の〆
ちゃんぽん麺 or ぞうすい どちらかお選びください!

9.手作りポテトサラダ付き

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:なし

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:3~40名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~24:00

滞在可能時間:3時間30分

備考

※お鍋はもつから、つくねor鴨肉に無料で変更可能です。お気軽にご相談ください。
※予算に合わせた飲み放題付きコースや、営業状況によっては20人以内での貸し切り予約も対応可能です。気軽にお店までご相談ください。

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私がつくっています

山口 健一 氏

料理人
山口 健一 氏(ヤマグチ ケンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

培った技を活かし、時間帯で異なる“お楽しみ”を届ける

1972年、東京都生まれ。東京都内の【天狗】5年、【日本海庄や】5年と、酒場や居酒屋を経験したのち、うどん専門店へ転向。【おにやんま】1年、【たも屋】2年を経験する。現在は【もつ鍋・牛串 虎次朗 荻窪】オーナー兼料理人として活躍中。料理人として培ってきたノウハウを活かし、昼はうどん、夜はもつ鍋&牛串と時間帯で異なるスタイルで楽しめるお店を発信している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日 【2日前要予約】8名様以上コース予約で日曜日もご予約いただけます。

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この情報は2023年9月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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