ディナー：8000円 ランチ：1000円 
耳成駅 徒歩12分 
不定休 ほっと心が和む癒しの空間。四季折々の山の幸・海の幸を盛り込んだ創作和食をいただく
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【四季の味 壷井】はその名の通り、その時期に一番旨みを増す旬の味覚を堪能できるお店。ランチタイムには、ボリューム満点の丼をはじめとしたお得なメニューを。ディナータイムには、趣向を凝らしたコース料理や鍋料理などが人気です。厨房で腕を振るうのは、創業から30年にわたり味を守り続ける脇山さん。その日訪れるゲストの顔を思い浮かべながら素材を見極め、こだわりの一皿に仕立てます。和の趣を感じる店内には、おひとり様にも安心なカウンター席、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席などがあり、大人数での宴会にも対応可能。気軽な会食はもちろん、特別な日の食事などさまざまなシーンで利用でき、贅沢な時間を過ごせます。
四季の味 壷井
これだけは食べてほしいベスト３
【四季の味 壷井】のエッセンスを詰め込んだ『つぼい御膳』
季節の『天婦羅』や『お造り』を中心に、味わい深い『小鉢』などがセットになった和食膳。旬の鮮魚を盛り込んだお造り、自家製のちりめん山椒や小鉢に至るまで脇山さんの技が光ります。
〆の雑炊まで大満足！贅沢な冬の味覚を堪能できる『ふぐ鍋』
【四季の味 壷井】では、その時期に一番おいしい「ふぐ」を厳選。皮を湯引きにした珍味「皮刺し」、透き通るような「てっさ」、自慢のだしでいただく「てっちり」などをコース仕立てで楽しめます。
とろけるような肉の旨みが広がる『山形牛ステーキ御膳』
黒毛和牛の最高峰といわれる山形牛のサーロイン。きめ細やかな霜降りとやわらかな肉質のA5ランクを使った贅沢な御膳です。小鉢やご飯・味噌汁に、コーヒーやデザートまで付いて大満足のおいしさです。
料理人 / 脇山 清勝 氏 （ワキヤマ キヨカツ）
専門ジャンル： 和食全般
日々丁寧な仕事を心がけ、大切なゲストを迎える
1962年、奈良県生まれ。サラリーマン生活を経て、料理の世界へ。和食から洋食まで幅広く経験を積み、29歳のときに【四季の味 壷井】をオープン。地元野菜をはじめ、旬の食材にこだわった一皿で訪れるゲストをもてなしている。
写真
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駐車場完備・団体送迎OK。大人数の宴会やイベントにもぴったり
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和の趣を感じる上質な空間でゲストをもてなす
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幅広い用途に対応。和の趣を感じるリラックスした雰囲気
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足を伸ばしてくつろげる。プライベート感あふれる人気の個室
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四季の味 壷井の店舗情報
基本情報
| 店名 | 四季の味 壷井 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7654 0744-24-9111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄大阪線 耳成駅 徒歩12分 |
| アクセス | 国道24号線から中和幹線へ。常磐町信号、ホンダカーズのお向かい。 |
| 住所 | 奈良県橿原市常盤町600-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ※元日のみお休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 90人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
